1．近年，枣树根茎部树皮常常开裂、变黑，有时呈现病斑或腐烂状态，是怎么回事？
答：由于近年来暖冬的影响，冬季和早春常出现温度急剧变化的天气，造成冬枣等品种的冻害，特别是3年生以下的幼树。其特征就是根茎部枝干树皮常常开裂，枝皮发青、变黑。有时树干或枝条上出现病斑或腐烂是由于树势衰弱后一些真菌的侵染所致。所以，幼树在越冬前要加强防寒措施，避免冻害的发生。树体生长后期，一定要控制灌水，并及时对枝条摘心，枝条徒长。树干要涂白防寒，并及时刷涂石硫合剂和其他杀菌剂，防治枝干病害。
2．建红枣烘干房，采用哪种类型比较好，造价多少？
答：目前，我省烘干房建造技术主要引自陕西师大科技成果，多采用两炉一囱回火升温式烘干房。每个烘房造价大约在5000～6000元。
3．除冬枣外，目前生产上有无优良的早熟鲜食品种？
答：早熟鲜食品种目前全国比较少，河北农业大学2005年推出的极早熟、抗寒鲜食品种“月光”已经通过河北省林木良种审定委员会审定，市场前景较好，目前在河北省中北部推广，取得较好效果。“月光”果实两头尖，近橄榄形，单果重10克左右，可食率96．8％，果皮薄，果肉质地细脆，汁液多，酸甜适口，风味浓。8月中下旬果实成熟。果实发育期80天左右，属极早熟类型。
4．我省目前推广的枣树树体改造的主要内容是什么？
答：在我省太行山枣区和沧州金丝小枣产区，枣树大部分树体高大，管理不便，产量不高，无公害栽培措施更难落实。针对这种情况，省林业局提出并在全省枣区推广“树开心、枝拉平、精细管、肥平衡、无公害、质先行”的枣树树体改造和精细管理技术。其中树体改造的实质是降低树高，引光入膛，缓和枝势，提高枣树产量和质量。
5．如何认识枣树开甲？
答：开甲就是在树干或主枝上进行环状剥皮。在开花和坐果的关键期，切断树干韧皮部，阻止光合产物向根部的运输，使营养物质向花运输和分配，因此开甲可以提高坐果率。但是，开甲后树体容易衰弱，负载量加大，往往使树体营养供不应求，果实变小，果肉变薄，果实抗病力下降，商品性受到影响。
6．有没有替代开甲的技术？
答：由于开甲技术的两面性，因此如何在保证果实质量的情况下提高产量是枣树生产中面临的重要问题。促花王的应用为解决这一问题提供了可能，结合综合管理，在一些坐果相对容易的品种上完全可以替代开甲。
7．喷施赤霉素一年喷几次最好，是不是越多越好？
答：赤霉素是一种植物生长调节剂，可以增强花器官和幼果对营养的吸收能力，因此可以提高坐果率。赤霉素在花期可以喷施1～2次，遇到落果严重年份，可以增施1～2次，但不是越多越好。赤霉素使多了会延长果实生长时间，使果实贪青，不利于糖分的积累，容易引起果实品质的下降。
8．赞皇大枣在幼果期常常发生果实萎蔫现象，到底是怎么回事？
答：果实萎蔫主要发生在7月份，主要原因是连阴雨天造成，光合作用受到抑制，果实营养不足而萎蔫。属于生理萎蔫，要有别于缩果病。防止果实萎蔫，一方面要加强营养供应，加大叶面喷肥次数；也可以直接给树体输营养液，以减少萎蔫。另一方面可以实施二次开甲或利用促花王，以缓和果实营养不足状况。
9．冬枣结果晚和不结果的主要原因是什么？
答：幼年期生长旺盛，萌芽率高，成枝力强，营养生长和生殖生长不平衡，是导致冬枣结果晚和不结果的主要原因。
桃杏李篇
1．温室桃树采后修剪的方法有哪些？
答：采后修剪所采取的技术手法主要是回缩、短截、疏枝。首先采收后要根据树体发展情况及发展空间的大小，对骨干枝过多的适当进行疏间或回缩改造，为枝组的发展提供空间；对于树体过高的要进行回缩压冠，回缩时一般在骨干枝中部向外生长的分枝处进行回缩。其次是对过长的结果枝组进行回缩，促进枝组中下部抽生健壮的新梢，恢复生长势。枝组的回缩要求有长有短，上下、左右错开。冬季修剪时轻剪的果枝在大量结果后，一般中后部只能抽生叶丛枝，为了减缓结果部位的外移速度，防止后部光秃，对结过果的果枝要根据密度、生长势强弱进行疏间或回缩．培养成结果枝组。在进行完骨干枝及枝组的调整后，对结果期间抽生的新梢，根据新梢的密度、生长势的强弱进行适当的疏间或短截。
2．温室杏、李采后修剪为什么不能按照温室桃的采后修剪方法进行？
答：温室桃的采后修剪是一次非常重要的修剪，修剪后会抽生大量的强壮新梢，此类新梢通过喷施多效哇后会形成大量的花芽，第二年可结果。而杏、李的结果枝主要是短果枝和花束状果枝，如果温室杏、李采用与温室桃相同的采后修剪方法，抽生的强壮新梢喷施多效唑后虽然能形成大量的花芽，但大多数为败育花，不能结果。因此温室杏、李采后修剪的方法与温室桃不同。
温室杏、李采后修剪的目的主要是为树冠内已形成的短果枝和花束状果枝创造良好的环境条件与营养条件，保证其良好的生长；其次是控制好树冠的高度，防止树冠过高、过大。具体方法：①首先对树冠过高的树要进行适当回缩，回缩时一定要回缩到下部向外生长的分枝处，以保证延伸枝带头生长。对于树冠过大的树宜采用间伐的方法，保证剩下的树有足够的空间生长，不宜采用主枝重回缩的方法。②对树冠过于密集的树，要对大枝进行疏间，以保证剩下的枝叶的受光量。③控制好树冠外围强壮新梢的生长，防止外围强壮新梢对树冠内光照的影响，可以采用疏梢、扭梢等方法。
苹果篇
1．苹果树缺铁怎么办？
答：防治方法：①改土治碱，增施有机肥。通过增加土壤有机质含量，可改变土壤的理化性质，释放被固定的铁。如挖沟排水，降低地下水位；渗沙改粘，增加土壤透水性等。②适当补充铁素。发芽前枝干喷施0．3％～0．5％的硫酸亚铁溶液或者硫酸亚铁：硫酸铜：生石灰：水按1∶1∶2．5∶360混合液，可控制病情，但不能持久。③把硫酸亚铁与有机肥混合施用，每亩用硫酸亚铁4～5公斤，可有两年以上的效果。在土壤中施用螯合铁（乙二胺四乙酸合铁），治疗黄叶病的效果比较明显。④在果树发芽前，用硫酸亚铁30～50倍液浸泡刻伤的侧根，每株灌施药液30～100公斤或用罐头瓶装入硫酸亚铁溶液250倍液0．5公斤，每方向找出0．5厘米粗的长根插入瓶中，每株树用6个瓶。瓶口向下埋入土中，待根部吸收24小时后，把瓶取出，此法用药少但见效快。另外，发芽前树干注射硫酸亚铁或柠檬酸铁1000～2000倍液，也可防治黄化病，但注射法在使用不当时，易发生病害，应小心试用。
2．套袋苹果黑点病有哪些防治措施？
答：合理补钙：花前每株土施硝酸钙0．25公斤，过酸的土亩施生石灰100公斤，并保持土壤湿润。套袋前喷3次质量好的瑞恩钙，套袋后喷3～4次波尔多液。
提高抗逆性：通过合理配方，增施肥料，及时浇水，保护叶片等措施，增强树势，提高抗药害能力。
科学选药：套袋前以喷内吸的福星、多菌灵、甲托、宝丽安、多抗霉素等为主，尽量不用“新”药。同时不要随便增加农药品种。其次尽量购买进口药和大厂家的药。
提高喷药技术：①均匀喷药。防止喷头在某一地方停留时间过长，以雾珠均匀分布所有叶片正反面和整个果实而末下滴为准。②压力适宜。2个喷头，压力表针一般为2～2．5。③出水片孔眼适宜，太小易堵眼，太大出水太猛，一般喷2次药就换1次。
选准套袋时间：一般药后2天以上再套袋，早晨露水不干时不套袋。麦收前套袋结束。
选好袋：纸袋具备适当的通透性和较好的疏水性，内袋对准太阳光，像罗底那样，眼太多不行，一点不透光也不好，最好是红袋；外袋既要疏水，又要透气，袋底通风口太少也是绝对不行的。内外袋最好是木桨纸。
3．苹果褐斑病如何防治？
答：加强管理。土壤肥力较差的园子要注意增施有机肥料，种植绿肥，合理间作，增强树势，提高植株的抗病能力。在郁闭果园修剪时要注意改善树冠内的通风透光条件，并做好果园的排水工作，以降低园内湿度，使其不利发病。
清除越冬菌源。秋冬清扫果园内落叶，结合修剪，清除树上、树下所残留的病枝、病叶和病果，集中烧毁和深埋，降低发病基数。
喷药保护。各地应根据病害种类及气候条件等具体情况，决定喷药时间和次数。一般在5月中旬至8月中下旬为喷药保护期，喷药次数为4～5次，药剂防治重点应在前期，特别是在麦收前10天喷1次1∶2∶200倍波尔多液，这是极为重要的一遍药，并可以同时防治多种果实病害。另外。喷施70％甲基托布津可湿性粉剂800～1000倍、65％代森锌可湿性粉剂500倍液、75％百菌清可湿性粉剂800倍液、扑海因1000～1500倍液、风光霉素50～100单位效果也很好。需要注意的是波尔多液药效时间长，防治效果好，但有些品种，在幼果期喷施，果实易产生果锈，应改用锌铜波尔多液。每隔20一25天喷一遍药。
梨树篇
1．黄白色的套袋梨有什么优缺点？
答：受市场需求和习惯影响，目前生产的套袋梨主要是黄白色的，其主要优点是果点小，果面光洁，外观美观，其主要缺点是含糖量较绿色果低1％左右、风味淡、果皮硬、耐贮存性下降。
2．套袋后蝽象还能危害的原因是什么？
答：蝽象是刺吸式害虫，若套袋方法不当，幼果未在袋中央而靠近纸袋，蝽象就可以刺果危害；或是果实长大后，由于贴紧纸袋，蝽象可以隔袋刺果，因此，要特别重视6月上中旬及采收前后的防治。
3．使用梨果膨大素应注意哪些问题？
答：梨果膨大素是近几年来开发利用的植物生长调节剂，其功效是促进果实细胞肥大，特别是在早、中熟梨上使用，膨大效果明显，
但是，使用梨果膨大素不当，不仅达不到理想的效果，还会引起副作用。因此，使用膨大素的梨树，水肥一定要跟上，特别要使用全元素化肥，保证有充足的养分以满足果实生长发育的需要，这样才能达到理想的效果。
另外，要适时采收。膨大素虽然有促进成熟的作用，也只能提前成熟7～10天，过早采收时即使果实重量达到了固有重量，也没有达到应有的成熟期，会造成风味变淡、品质下降。但是，采收过晚危害更大，会因过熟而降低耐贮存性能，因此使用膨大素的果实的适宜采收期是提前7～10天左右。
4．黑星病与养分含量有何关系？
答：研究结果表明，随着氮肥施用量的增加，叶片中氮、锰的含量增加，但钙的含量减少，梨树易染黑星病。氮、锰含量与发病程度呈正相关；钙含量与发病程度呈反相关；磷、钾、镁、铁的含量与黑星病的发生没有关系。
5．蔗糖能提高草甘膦药效吗？
答：随着化学除草剂的多年使用，杂草抗药性增加，除草剂浓度不断提高，不但增加了成本，除草效果也不理想。若在草甘膦中加入适量蔗糖，可提高药液粘着性和除草效果。据对果园1年生单子叶和双子叶杂草试验，喷10％草甘磷水剂70～80倍液，杂草死亡率仅为80％，而在草甘膦100～140倍液的15公斤药液中加入蔗糖30克，杂草死亡率可达98％～100％。
摘自：2007．05．12．05版《河北科技报》
