一、分苗期管理 幼苗破心后苗床的温度控制:喜温性蔬菜白天20℃~25℃,夜间13℃~16℃;喜凉性蔬菜白天18℃~22℃,夜间8℃~12℃。同时应给予较强的光照和较长的光照时间。在管理方法上,主要是早揭晚盖覆盖物;适当加大通风量,延长通风时间;早间苗,保持合理的密度;向床面撤1~2次细干土,不使畦面龟裂,减少水分蒸发。在早春育苗时,分苗是改善秧苗光照和营养状况、培育壮苗的重要措施。必须进行分苗的蔬菜有番茄、茄子、辣(甜)椒、结球甘蓝、花椰菜等。分苗前3~5天,适当降低苗床温度,保持在适宜温度的下限,进行分苗前的低温锻炼。分苗要选晴暖天气进行,分苗前一天向苗床喷水,以利起苗。要提前准备培养土或培养基质,并装钵。分苗的株行距:茄果类蔬菜为10厘米×10厘米,甘蓝类蔬菜为8厘米×8厘米。采用水稳苗法分苗,即先在分苗畦内按行距开深和宽各6~8厘米的沟,用壶在沟内浇水,将苗按株距贴在沟边,水渗后覆土将苗栽好。分苗后立即覆盖塑料薄膜,并密封,以尽量提高地温,促进幼苗扎根缓苗。若在中午强光下幼苗发生萎蔫,可覆盖少量草苫遮阳,午后揭开,至幼苗不再萎蔫时止。瓜类、豆类蔬菜不分苗,定植前10天在苗床内浇水,夜间适当降温,进行定植前的低温锻炼。
二、成龄苗阶段的管理 分苗后必须给予适宜的温度、充足的光照和良好的营养条件。适宜的苗床温度:茄子、辣(甜)椒白天25℃~30℃,夜间15℃~18℃,地温20℃左右;番茄白天20℃~25℃,夜间13℃~15℃,地温18℃~20℃;结球甘蓝白天20℃~25℃,夜间10℃~12℃。在管理上,要根据天气情况掌握揭盖覆盖物的时间,尽量早揭晚盖,延长光照时间。根据苗床温度状况掌握通风时间和通风量,特别要注意夜间苗床温度的变化,前期防止夜温偏低,中、后期防止夜温偏高。苗期一般不追肥,为了补充幼苗的营养,要视苗情进行根外追肥,一般喷施0.2%的磷酸二氢钾溶液,若幼苗叶色偏淡,可混合0.2%的尿素溶液一起喷施,喷2~3次即可。
三、移栽前的锻炼 幼苗移栽前的低温锻炼是早春育苗苗床管理的最后一个环节,目的在于提高幼苗对栽培环境的适应能力。方法是在定植前10天逐渐降低苗床温度,加大通风量,逐渐撤除床面覆盖物,定植前4天全部撤除覆盖物,使育苗场所的温度接近栽培场所的温度。采用营养土块育苗的,可结合浇水进行切块。在大棚内育苗、大棚内定植的幼苗,由于育苗环境与栽培环境相差不大,稍微进行锻炼即可。
摘自:2008.02.05.07版《河南科技报》