近来,一些城镇郊区的菜农反映,他们种植蔬菜多年,刚开始,蔬菜产量高、品质好,可连续种植几年后,不但产量下降了,而且品质不如以前,效益平平,甚至还有所减少,他们感到十分困惑。究其原因,除去蔬菜品种因素外,主要是土壤性状发生了不良变化:一是长期施用化肥,使土壤板结,通透性能较差。二是偏施某种化肥,使化肥元素之间产生颉颃作用,导致蔬菜出现缺素症状。三是有的农户盲目增加施肥量,使土壤溶液浓度增大,常使蔬菜出现反渗透现象,生长发育受到抑制。四是长期施用化肥后,土壤pH值越来越小,导致土壤严重酸化,使蔬菜地下的生长环境恶化。
上述一些土壤性状发生不良变化的问题,在采用保护设施栽培蔬菜的地方,表现的更为突出。从土壤酸化来说,主要是氮素营养过多后,经过微生物作用转化成硝酸,致使硝酸盐含量增大。据测定,保护地硝酸的含量比露地高5倍以上。从土壤盐渍化来说,主要是肥料施入保护地后流失少,且多半积聚在土壤耕作层,致使含盐量比露地要高4倍以上。
为了使蔬菜能够正常地生长发育,必须从改善肥水入手来改善土壤生态环境,为蔬菜的增产创造条件。
一、深翻土壤,降低盐量 据土壤多层养分测定表明,盐类多积聚在土壤5厘米以内的耕作表层,而在25厘米以下的土壤中积累较少。因此,每茬蔬菜收获后,都要深翻炕土,这样可以适当降低土壤耕作层的含盐量。
二、优化施肥,改良土壤 一是尽可能地施用农户积造的有机肥。二是施用酵素菌生物有机复合肥或多种高能生物有机肥。三是平衡施肥,酌减氮肥,增施磷、钾肥。四是对于氮肥含量偏高的菜地,可尝试在夏季种一茬玉米,以降低土壤中氮素含量。
三、适度追肥,少量多次 一次追肥过多,既增加土壤酸度又增加土壤碱度,使蔬菜生长发育受到抑制。追施肥料要少量多次,并提倡根外追肥,如为了加速蔬菜生长,可用惠满丰活性液肥喷施1~3次,也可用酵素菌生物有机复合肥与复合肥混施,既可延缓肥料释放时间,又可减轻对环境的污染,还可克服重茬障碍。
四、大水灌溉,排盐降盐 对于种植蔬菜多年的地块,特别是薄膜覆盖的地块,为了降低土壤中的含盐量,应每年结合抗旱,采用大水沟灌的方法排盐,可有效降低土壤的含盐量,但一要做到速灌速排,二要抢墒翻耕,破除板结。
(湖北省孝感市农业局高级农艺师)
摘自:2007.12.25.7版《河南科技报》