根是作物吸收水分和养分的动力源，如果根系发育不良就会影响作物的产量。在蔬菜苗期，育壮苗、发壮秧，很重要的一项指标就是培育壮根，若是蔬菜苗期根系不好，容易导致植株长势不良，开花坐果晚或畸形果多等状况，从而影响大棚蔬菜的效益，而在作物生长期根系的发达与否更是关系到蔬菜产量高低的关键。
苗期育壮根壮根是壮苗的一个重要指标，根系发达，植株缓苗就快，吸收水分养分的能力强，抗病抗逆性也会加强，如果根系不好，就很有可能导致植株瘦弱，生长不良，因此，蔬菜苗期一定要注意壮根的培育。
生长期重在养根在冬春季节，气温较低，根系生长发育慢，在生产管理中若掌握不好根系的生长发育环境，就很有可能导致萎蔫现象的发生，冬春季节的萎蔫死棵现象多是由于根系发育不良造成的。因此在作物的生长期间一定要重视养根，在浇水施肥时，要注意多用一些菌肥或腐植酸肥料，以便增强根系活力，促进根系发育。
结果期重在护根在蔬菜结果期，若根系发育不好就很容易导致水分和营养吸收不足，继而产生畸形果。其具体的管理方法是注意肥水的供应不宜过大，避免肥液的浓度过大影响新根的生成或烧根现象的发生，至于具体施用什么肥料，应该根据具体的作物，视不同的生长阶段施用，以黄瓜为例，在生长前期应以氮肥为主，促使植株粗壮，后期适当增加磷钾肥的施用量，以利于提高作物的品质。浇水的时候不能浇大水，以免影响根系的呼吸作用，使根系的功能下降，活力降低，影响果实的发育，尤其是在冬春地温较低的时候，更是要注意护根，根系好，不仅可以增加作物吸收水分、养分的能力，还会增加植株的抗性。
在此，提醒各位菜农朋友们，在冬春季节，注意对作物根系的养护，为大棚蔬菜的增产增收奠定坚实的基础。
