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秋茹结束经过越冬管理至春天再次出菇即为春菇。由于经过秋季出茹和冬季低温阶段，培养料大部分养分已被消耗，培养料菌丝又受低温的影响，因此，春菇菌丝的生活力较弱，出菇能力比秋菇明显降低；同时春季气候的温度变化由低到高，环境中的病虫害数逐渐增多【详细】 |
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双孢菇的春季管理，指的是3-5月这段时间。这期间温度由低到高,pH值由高到低，培养料养分逐渐减少，病虫易侵害。【详细】 |
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双孢菇棚的春季管理是指３～５月这段时间，其间温度由低到高，ＰＨ值由高到低。发酵料养分逐步减少、病虫害逐渐浸染。因此春季管理的重点是调温、调水、调酸碱度、补肥种养结合与防治病虫害。【详细】 |
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惊蛰以后，气温回升，当气温稳定在１０℃以上时，要适时调水进行春季出菇管理。【详细】 |
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双孢菇是世界上生产数量最大、消费人群最广的食用菌品种之一，尤其受发达国家消费者的青睐，也是我国出口食用菌的主要品种。夏季双孢菇有两类，一为高温型双孢菇，二是普通双孢菇的反季节产品。双孢菇本身就一直是国际市场上的抢手货，夏季双孢菇因为生产投料数量少、产量水平低等原因，更是被广大客商所关注。【详细】 |
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双孢菇即俗称的蘑菇。其白色变种又称白蘑，色泽纯白，外观美丽，鲜食和加工都适宜，是蘑菇的主要栽培品种，近年来市场需求大。秋冬种植蘑菇不失为农民增收的好门路。【详细】 |
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双孢蘑菇俗称丁子菇。依靠自然温度进行室内床架栽培，采收期集中在10--12月和翌年4--5月，春秋鲜菇上市过于集中，货多价低，效益不佳。为了利用该地区集中连片、保温性能良好的近8000公顷日光温室和充足的原料栽培双孢蘑菇，笔者进行了冬季浅地沟栽培的实践与探索，取得了成功【详细】 |
