地龙鹌鹑蛋(5)
发布时间:2007-08-25 来源:中国养殖技术网
摘要:克 ,植物油 50 克 。 ( 2 )制法 鹌鹑肉切丁加黄酒、甜面酱 25 克 ,腌渍 10 分钟后加入蛋清、淀粉拌匀;胡萝卜、青椒,洗净切丁成小片;炒锅内加油烧热,椒、木耳和余下的甜面酱汁及味精,勾薄芡即可。;木耳洗净
克,植物油 50 克 。 ( 2 )制法 鹌鹑肉切丁加黄酒、甜面酱 25 克 ,腌渍10分钟后加入蛋清、淀粉拌匀;胡萝卜、青椒,洗净切丁成小片;炒锅内加油烧热,椒、木耳和余下的甜面酱汁及味精,勾薄芡即可。;木耳洗净撕成小片;炒锅内加油烧热,滑熟肉丁盛起,余油中倒入胡萝卜、青椒、木耳和余下的甜面酱汁,翻炒至熟加人鹌鹑肉丁、精盐、白