一、要增加蓄水。对池塘、小水库等加高水位，增加蓄水，提高保温能力，水深保持在2米以上，有条件的可引入地热水或工厂余热水。加固塘基，提高池塘保水能力。网箱养殖区应尽量将网箱下沉。
二、要尽量采取挡风、遮盖、加暖等防护措施，减少冻害损失。有升温设施的养殖场要注意及时升温，可以搭大棚、盖薄膜保持养殖场里面的温度。于上风处搭防风障，防止冷风直接吹袭池塘；围养水葫芦，阻止塘水上下对流，推迟塘底降温的时间。
三、对水位较浅池塘已达商品规格的水产品应及时起捕上市，不能收获的应及时转移，防止受寒受冻遭受损失。
四、要加强巡塘。工厂化养殖场要加强精料的投喂，坚持早、中、晚巡塘，观察水色变化，如发现水质变色、浑浊、变黑、有腥臭味，表明水质变坏，需要及时更换新水。在越冬过程中，要常使用一些水质改良剂、底质改良剂及微生物制剂等，同时配合活菌使用效果更好。
五、要及时处理冻伤鱼。塘鱼冻伤后，表现为个别鱼离群独游、愣呆、受惊不下沉、各鳍基部鳞片脱落或成绵絮状的水霉，此时，最好不要下塘拉网捕鱼，并采取以下方法进行治疗：(1)用0.1ppm的高锰酸钾溶液全池泼洒，连续两天，每天一次；(2)分别用万分之四浓度的食盐和小苏打合剂，全池泼洒；(3)用0.5ppm的福尔马林全池泼洒，疗效也可达到78％以上。
六、要加强防病。对越冬池实行杀菌消毒。一旦出现冻伤、冻死鱼要及时捞出，防止水质被污染。并及时进行清理消毒。
