五、管理是保证
管理在人工养蟹中占有很重要的位置，管理搞不好，效益就上不来。管理的内容很多，如投铒、水质水位调节、温度控制、防病防逃、防偷防害如何收获等。做到一放就管，一管到底抓住不放，环环紧扣。池塘养蟹要做到“定时、定位、定质、定量”，铒料要新鲜适口，不要过少，也不要过量。过少不够吃，过量污染水体，造成浪费。前期投铒以青、粗、精为主，青料（水草之类）占30%，粗料（糠麸粮食）占40%，精料（杂鱼及动物下角料）占30%。促进河蟹体积增长。后期投铒以精、粗、青为主，即精料占60%、粗、青各20%左右，促进河蟹肝脏积累，体重的增长，铒料不能单一。
水质引用要卫生、无污染、水源充足、水质清新、溶氧充足、透明度要求30公分以上，保持适当水位水量，池塘养蟹要不断加注新水，满足河蟹对水体活动空间的要求，促进生长。
河蟹的疾病不多，最主要是蜕壳不遂症。池塘养蟹要注意铒料的新鲜适口，保证铒料的营养质量。定期改善水质，增施钙肥，增加水中钙离子含量。夏秋季节，20天左右用一次生石灰，亩用15公斤左右，溶化后向全池泼洒。
认真搞好防逃防害防偷管理，平时要加强看管，不时检查维修防逃设施。不管使用何种材料防逃，要确保河蟹逃不出去。在搞好防逃基础上，进一步加强防害工作，要设法消灭水旱老鼠，驱赶水鸟、黄鼠狼等。水旱老鼠，投药杀之，注意投药要在离水面远些的岸边，以防河蟹误食造成死亡.
成蟹捕捞方法多种多样，有加水干塘法（适合池塘养殖捕获）蟹簖、地龙（大水面捕获）。不管用何种方法，要抓住季节，不失时机地将所有成蟹收获起来，提高效益。
为了集中销售，就需要进行暂养。暂养成蟹的池塘选择与正常人工养蟹池塘条件相同。首先要建好防逃墙，在进出水口用网拦好，堵塞漏洞，防止逃蟹，尽量模拟自然生态环境。加注新水，保持水质水量，投喂动物性铒料，促进河蟹体重增长，做好防病防害。看准市场行情及时销售。
以上几点是河蟹养殖的基本要点，也是主要精华，归纳起来就是四句话：“水域是条件、苗种是关键、防逃是根本、管理是保证。”只要紧紧围绕这几句话认真去做，一般都会取得很好的效益。(中国养殖技术网)
