五、鱼种放养前的准备工作
(1).备足鱼种
鱼种来源:一是自己培育,二是向外购买。如养殖规模较大,最好采用自己配套苗种池或网箱培育的苗种。如向外购买应把好质量关,选择优良鱼种放养。预先作好成批定购工作,不宜临时收集零星鱼种入箱。如果鱼种来源分散,不但鱼种规格不整齐,操作、运输较困难,而且往往使鱼种损伤大,入箱后易患病死亡。
( 2).安装好网箱
在鱼种入箱前4~5天将网箱安装好,并全面检查一次,四周是否拴牢,网衣有无破损。4~5天后网衣着生了一些藻类可减少鱼种游动时被网壁擦伤。
(3).鱼种锻练
在苗种培育池收集的鱼种需要作好起网运输前的鱼种锻练工作,方法与池塘养鱼相同。
(4).鱼种消毒
鱼种入箱前在捕捞、筛选、运输、计数等操作环节应作到轻、快、稳,尽量减少机械损伤,降低鱼病感染机会,这是预防鱼病的关键环节。与此同时还要作到病、伤、残的鱼种不入箱。鱼种人箱前可用药物浸洗鱼种。选用药物浸洗鱼种时必须要严格按要求进行,以免发生中毒事故。生产实践证明,来自同一水体培育的鱼种,只要体格健壮,体表无伤,可以直接人箱或用3%~5%食盐水消毒,成本低效果好。
( 5).进箱时间
夏花鱼种进箱时,一般是在水温较高的季节,因此,鱼种捕捞、运输、进箱时间应尽量避开高温时段,最好在早、晚进行。
六、放养鱼种
( 1).放养鱼种规格
网箱养鱼的效果反映在高产量和高商品率上。仅有高产量,商品率不高,经济效益也不能提高。因此,鱼种放养规格。首先,要以市场对商品鱼规格的需求来决定。如养鲤鱼,市场需求的商品鱼规格是500克以上,本地养殖水域,鲤鱼净增重倍数为4倍,既放养规格最低应是100克以上。虽然同龄鱼种,规格小,增重倍数高,但在生产中不能片面追求增重倍数,如果商品鱼规格小,市场销售差,留在下年继续饲养,是极不合算的。日平均水温在20℃以上时间不足半年的水域,放养规格不应小于100~150克,超过20℃以上时间有半年以上的水域,放养规格可为50~100克。在生产实践中,增重倍数与水域的水温、溶氧、饵料生物等生态条件有关,因而水域不同,既使同一种鱼类的增重倍数也不同,必须因地制宜决定放养鱼种的规格。其次,要考虑选择鱼种的最佳生长龄期,鱼类生长的普遍规律是幼龄鱼生长最快,鱼类在性成熟前比性成熟后生长快。因此网箱养成鱼,要选择养殖鱼种在性成熟前,最佳生长龄期内的鱼种规格,作为成鱼养殖的规格,从鱼种进箱到成鱼出售,最好不跨越一个年度。
( 2).鱼种质量
鱼种质量要从下面几个方面考虑:
(1)适应性强:网箱养鱼种应选择适应本地养殖水域的水温、水质等生态条件,同时经过锻练能适应网箱密集环境和耐长途运输的鱼种。
(2)生长快,饲养周期短:经一个周期饲养即能达到鱼种规格。这样有利于加速资金周转,提高经济效益。
(3)肉质鲜美价值高:养殖鱼类必须具有较好的食用性。
(4)体格健壮:无病无伤,抗病力强,所养的鱼对各种细菌、寄生虫的感染率低,成活率高。
(5)色泽鲜艳、游动活泼、无畸形、规格整齐。
(6)培育技术容易掌握,数量大,来源广。
( 3)鱼种数量
放养量是根据预计要收获的鱼产量和水域溶解氧条件来确定的。可依据公式: