肉鸭养殖户不可盲目扩产

受“禽流感”疫情的影响，当前肉鸭市场形势相当严峻。面对这种情况，专家告诫养鸭户，2006年是肉鸭养殖业关键的一年，养殖户要根据市场动向，调整饲养量，做一个有准备的“赢家”。
　　近几年来虽受“禽流感”疫情影响，但我国肉鸭养殖面不断扩大、养殖量迅猛增长，小型的养殖场不断兴起，大型的养殖企业稳中有升，肉鸭市场总体上可以说是供大于求。2004年发生“禽流感”后，部分种鸭养殖户提前淘汰了种禽，导致2005年夏秋两季鸭苗价格出现近20年新高，达到7.5元/羽，这对养殖户来说是一种误导，造成夏秋两季种鸭数量直线上升。
　　2005年末出现“禽流感”疫情后，饲养户不忍心淘汰未产蛋和刚产蛋的高成本种鸭。加之部分市场封锁，导致活禽流通受阻，无法淘汰存栏种鸭，至今不少省存栏种鸭数量仍居高不下。另外，现买现宰传统的消费习惯，使得鸭产品加工业滞后，部分小型产品加工作坊加工条件简陋，使得部分消费者对加工后的鸭产品如白条鸭、分割鸭等不放心，导致“禽流感”疫情后肉鸭市场恢复迟缓。因此，养鸭户今年要慎重发展养鸭生产，稳定发展，不要盲目扩大养殖数量。