技术法规、经济法则缺一不可。应该把这两个东西结合起来，牛需要多少营养，我满足你，哪个东西便宜你进行组合给他们，你不能傻乎乎地拿最好的东西给它，最后把你的家当全吃光了。去年25公斤的牛，我给它制定的伙食费是22.58元，没有经济法则这个厂是30.06元，这个厂没有利润，全都吃光了，亏本，它就犯了没有经济法则的错误。所以希望你们在考虑营养的时候，这两个法则必须连在一起，而且技术法则必须在前面，经济法则在后面，你需要多少营养我给你满足，但是用最少的钱满足，那么你才有利润。
现在有很多误区，对利润牛很重视，若产量掉了，收入就减少了。头胎牛要求产后的体重至少在550公斤，这头牛才有希望。自治区的一个领导跟我讲，我们这儿投了很多钱在育种上，单产就是上不去，怎么搞的？我去了，到一个农户四合院去了，牛体型非常漂亮，结构非常好，可惜是一个迷你型的，个小。头产以后体重就是400公斤，你看到这头牛就相当于16岁的女孩生孩子，你想合适不合适？这一辈子这条牛的个也长不到650公斤到680公斤，这头牛的遗传性、基因全给毁掉了，因为它违反了牛的婚姻法，早婚早育，这个事儿不能干。牛是草食动物，必须吃草。现在我们这里的牛是由玉米秸秆替代草在饲喂，当然也有人在少量地喂苜蓿草，但是量不够。重蛋白轻能量，凡是这样的话，牛都不行，毛色很漂亮，看起来亮光光的，牛膘不行。牛饮的水最好是在17度到20度左右，但是加温的话，成本上去了，但至少要在10度以上。
重技术轻管理，重疾病轻营养。，它需要什么你就得喂什么，你才会成功。你有什么喂什么，就完了。现在往往是低营养投入，不是高营养投入，只有大的厂、有钱的才可以。最好是合理的营养投入，满负荷，这样效率是最高的。并不是说我要喂多少好东西，不是这样的，应该要平衡，营养要平衡。现在你们这里有很大的问题，就是没有好的干草，单单苜蓿草不行，羊草比较好，实际上你们这里的产量要高，羊草就能解决问题。
我们国家提出了标准化，养牛营养需要多少，挤压应该怎么样，都有一个具体的东西，但是它仅仅是一个要求。我们现在提出来程序化，干什么事要有规矩，养牛怎么养，挤奶怎么挤，牛奶怎么储存，奶缸怎么洗，挤奶设备是怎么清洗的，所有的东西定下来，这就是一个程序。所有的东西就是程序化，供给的程序，生奶卫生质量有一个程序，所有的东西都可以有程序，你就照这个程序做。
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