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在猪饲料中添加脂肪，可以提高饲料的能量浓度和饲料中干物质及能量的消化率，使仔猪增重提高5%～20%，并可降低配料过程中的粉尘，改善饲料的外观和风味。 |
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近年来，许多学者从添加的脂肪类型、添加量，对脂肪在断奶仔猪日粮中的应用效果进行了研究，其中大部分研究认为，日粮中添加脂肪，可以提高断奶2周后仔猪的生产性能，但认为断奶2周内，仔猪日粮中添加脂肪的效果不明显。 |
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以寻找安全高效而又经济的饲料用抗生素型生长促进剂(AGPs)替代品，研究者们进一步深入的对仔猪营养的研究。现在大多的研究者认为，尚无特别的物质能简单地替代在适当调节控制下已成功安全地使用于食用动物种类中的治疗型抗菌化合物。 |
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完善的仔猪饲养管理是猪场获得最大效益的关键。商品猪场仔猪饲喂期的基本目标是: 最大的生长速度和饲料利用率,最低的病死率,饲养管理措施的最佳成本经济效益,以及保育期结束时仔猪体质量大小均匀一致。 |
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饲料脂肪酸的组成显著影响体脂脂肪酸的组成。最适宜新生和断奶仔猪的饲料脂肪应该是最接近于母猪乳脂的脂肪 。猪脂含较丰富的棕榈酸, 消化的棕榈酸在仔猪体内转化、合成为棕榈酸和棕榈油酸 。因此在仔猪饲料中补充棕榈酸,能够改善棕榈酸的合成效率。 |
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来源不同的脂肪，仔猪消化吸收的效果差异很大。试验表明，各种脂肪消化率大小依次为椰子油、豆油、玉米油井油，对于单一的油脂与混合油脂，认为后者优于前者。这种差异实质上是由于脂肪酸碳链的长度和脂肪酸饱和度木同而造成的。 |
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在仔猪饲料中加2%～3%，增重提高10%～14%，单位增重耗料量降低8%～10%。在仔猪开食料中加入糖和脂肪，可提高适口性，对仔猪尽早采食有利。在生长肥育猪饲料中添加3%～5%，可提高增重5%，耗料降低10%。 |
