据广州市卫生机构负责人透露：广州目前流感的发生率比去年同期稍有下降，但因邻近的香港发生了多宗因此死亡的个案，广州老城区又发生了禽流感，故流感与禽流感的话题又受到人们重视。撰写了《流感、人禽流感的中医药防治》一书的广州中医药大学钟嘉熙教授近日接受记者采访时，为广大群众预防此疫提供了处方。
此疫病重在预防
1、早期发现和迅速诊断流感，及时报告、隔离和治疗病人；
2、药物预防金刚烷胺与金刚乙胺预防甲型流感有一定效果，奥塞米韦对预防甲型、乙型流感有一定效果。对无保护的人群和养老院人员进行药物预防；
3、接种预防流感疫苗。
流行期间可用下法预防：
(1)食醋熏蒸法：每立方米空间用食醋8-10毫升，加水一倍稀释后加热，每次蒸熏1-2小时，每天或隔天一次，连续3-6天；
(2)鬼针草30克、岗梅根30克、板蓝根30克，煎水代茶饮；
(3)贯众10克、板蓝根30克、大青叶15克、甘草3克，煎水代茶饮。
单方验方
1、大青叶、板兰根各30克、贯众15克，水煎代茶饮。可预防和治疗流感。
2、贯众、紫苏、荆芥各10克，甘草3克，水煎顿服，连服3天。可预防和治疗冬春季的风寒流感。
3、蝉蚕解表汤：蝉蜕、僵蚕、板兰根、连翘、桑叶各10克，薄荷9克，芦根15克，先将上药用水浸泡30分钟，武火煎15分钟，每剂煎2次，煎出的药液相混合。根据病情轻重，每日1-2剂，分2-4次温服。适用于风热型流感。
4、藿香、佩兰各5克，薄荷2克，煮汤以代饮料。可预防和治疗夏日暑湿型流感。
5、暑令感冒合剂：香薷6克，藿香、佩兰、厚朴各10克，炙枇杷叶12克，鸭跖草15克，每剂加水适量，浸泡半小时，武火煎10分钟，过滤取药液备用，每日1剂，分2次温服。适用于夏季暑热流行感冒。
6、兰地汤：板兰根50克、生地50克、寸冬20克、知母20克、桑叶20克、桔梗15克、蝉蜕15克，每日1剂，水煎2次，分2-3次温服，连服3次，适用于阴虚型流感。
7、鬼针草30-60克，水煎服，每日2次。
8、岗梅根30克，板蓝根30克，土牛膝15克，水煎服，每日2次。
民间食疗
1、大葱烧豆腐：把大葱切成小段，煸炒后，加入香菇，与豆腐同煮，可加适量胡椒粉食。
2、豆腐酸辣汤：用豆腐丝、猪肉丝、黑木耳、金针菜同煮，打入蛋花，再加适量酸醋和胡椒粉即可。
3、葱白豆豉汤：用葱白七八根，以刀背捣碎，加咸豆豉一撮煮汤饮。（东东）
