禽蛋中的药物残留

发布时间：2003-08-05 来源：药物残留

摘要:（1）胂制剂在蛋中残留超过500×10-9,95%存在于蛋黄中。（2）土霉素主要是在蛋白中沉积，而不是蛋黄。（3）拉沙洛西在英国，鸡蛋残留检出率为2.6%，在鹌鹑蛋中检出率为60%。(4)氨苄青霉素在蛋黄中残留。(5)恩诺沙星/沙拉沙星在蛋白和蛋黄中

（1）胂制剂在蛋中残留超过500×10-9,95%存在于蛋黄中。（2）土霉素主要是在蛋白中沉积，而不是蛋黄。（3）拉沙洛西在英国，鸡蛋残留检出率为2.6%，在鹌鹑蛋中检出率为60%。(4)氨苄青霉素在蛋黄中残留。(5)恩诺沙星/沙拉沙星在蛋白和蛋黄中都有残留，在蛋黄中停留时间长于在蛋白中的残留分布。