右江鹅

　　(1)产地与分布 主产于广西百色地区，由于主要分布于右江两岸的12个县市，故名右江鹅。 

　　(2)外貌特征 背胸宽广，成年公母鹅腹部均下垂。头部较小而平。咽喉下方无咽袋，按羽色分，有白鹅与灰鹅两种。白鹅全身羽毛洁白，虹彩浅蓝色，喙跖与蹼粉红色。皮肤、爪和喙豆为肉色。灰鹅体型与白鹅相同，仅毛色不同。头部和颈的背面羽毛呈棕色。颈两侧与下方直至胸部和腹部都生白羽。背羽灰色镶琥珀边。主翼羽前两根为白色，后8根为深灰色镶白边。尾羽浅灰色镶白边。腿羽灰色。头部皮肤和肉瘤交界处有一小圈白毛。虹彩黄褐色，喙黑色。跖和蹼橙黄色。 

　　(3)生产性能 ①产蛋性能 每年产蛋三窝，每窝产8―15枚，个别达18―20枚，通常以头窝所产较多。年平均产蛋40枚。蛋重150―170克。蛋壳多数白色，少数青色。 ②生长速度与产肉性能 90日龄体重2500克，160日龄体重3300克，180日龄公鹅体重4000克。母鹅体重3600克。成年公鹅体重4500克，母鹅体重4000克。3―6月龄屠宰测定，公鹅半净膛率84.48%，全净膛率74.71%，母鹅半净膛率81.13%，全净膛率72.76%。 ③繁殖性能 母鹅9―12月龄开产。种鹅公母配种比例1：5―6。受精率90%以上，受精蛋孵化率可达95%。种鹅每产完一窝蛋即就巢一次，繁殖季节为1―2月份，9―12月份，11―12月份，晚春至夏季停产。种鹅利用年限3年以上。