进入2月份，苏州市粮食批发交易市场节日氛围趋浓，粮油购销两旺。由于市场库存充裕，品种丰富，粮油价格总体较为平稳。其中，大豆价格维持平稳，食用油价格略有下跌。据批发市场粮油行情监测报表显示：
2月4日，市场内大豆2.50元/500克，较上周持平；四级菜油4.20元/500克，较上周4.28元/500克下跌0.08元/500克，跌幅1.86%；四级豆油3.28元/500克，较上月周3.58元/500克下跌0.30元/500克，跌幅9.14%。
据市场人士分析，春节前夕，粮油市场将进入消费高峰。预计，后期苏州市场食用油价格将逐步趋强，但涨幅有限。