需求端来看,随着春节的临近,需求不断的被放大。南方腊肉行情提振了大量的消费,并把猪价推到了一定的高度。紧接着北方灌香肠和杀年猪行情接棒,继续提振生猪需求。加上屠宰企业开始节前备货,继续提升猪肉需求。第三,部分养殖户看好后期行情,存在一定压栏惜售意愿,在市场猪源供应相对偏紧的状态下更加紧张。因此近期生猪价格仍将坚挺,建议养殖户谨慎观察波动因素的动态,适度压栏,理性出栏。
本轮生猪价格涨势虽然有涨有跌,但总体而言涨势依旧未变。这主要与三个方面的体重有关。首先就供应端来看,母猪和生猪存栏量少至历史低位。近几年生猪市场不景气,主动减产退市的和被动退市的很多,即便目前产能处于恢复的阶段,但养殖户补栏积极性并不大,存栏量仍旧偏低。(搜猪网)