生猪价格整体处于调整态势，并出现了小幅下滑。但是随着需求的逐渐增多以及供应增加幅度有限，到周末期间，猪价调整态势已经处于尾声阶段。目前北方猪价已经开始反弹，南方猪价走势偏弱，预计随着下周冬至的到来，腊肉制作有所推进，北方杀年猪行情开启，需求呈现集中加速增加，猪价转跌回升态势很快将显现。
白条肉批发价格稳中小幅上涨，成本低位，猪价和利润处历史高位，加上生猪存栏及母猪存栏仍处下降态势，猪价上涨态势延续不变。况且目前本次猪价下跌并未跌至8元以下，因此，需求最旺季节到来后，猪价上涨概率较大。
2014年养猪界的大事是产能过剩，经历了15年来最严重的的亏损。2015年猪价上涨是水到渠成的事儿，但是最能引起轰动的则是养殖户的大量退宿，而且这种退出规模已经撼动了传统散养户的地位。今年在产业亏损的自发淘汰以及铁腕环保的压力下，全国约有500万中小规模散养户。
同时规模化养殖地位开始成为主力并且成为了保证畜产品供应的主力军。可见，今年不但养殖周期发生了变化，整个行业结构都已经发生了调整。如今养殖户已经不能够再完全靠博行情，技术、成本、抗风险每个方面都需面面俱到。尤其是国家加大了对养猪场环保方面的要求，那么无力满足环保要求的只能挥手告别养猪场。可以说养殖结构的调整是行业的要求、政策的支持。可以说现在养殖市场已经腾出一片空地，而且这个空间必将成为“强强角逐”之地。
