新农网消息：
近日，湖南省长沙市食品药品监督管理局对高桥商贸城内的腊味市场进行了突击检查，查处7家门店，查获9905.2斤腊制品，涉及15个品种。“厂家采购了新鲜猪肉，需要烘制加工，怎么可能卖的价格还跟生鲜肉差不多呢？不是亏本吗？这只能说明肉的原料很可能有问题。”该局稽查支队支队长李红提醒消费者，购买腊制品时不要贪便宜。
监管部门依据常识逻辑判断价格低于鲜肉价格的腊肉质量存疑，结果仔细检查，果然有许可证过期、合格证随意填写等现象。因此，监管部门依法查这些“问题腊肉”，商贩也无话可说。不过笔者始终认为，不论是监管部门查处“问题腊肉”，还是提醒消费者辨识腊肉质量，都不能只依“价格常识”，问题的关键还是要严格监管，不让“问题腊肉”有抬头机会，市民则无须多虑，也不用时刻把“价格常识”从大脑里调出来判断。
而更重要的是，“价格常识”是否次次管用呢？答案是否定的。网上有一则非常吸引人的经济学段子。有一个投行菜鸟问，什么是投行？前辈拿了一些烂水果问他：“你打算怎么把这些水果卖出去？”菜鸟想了半天说：“我按照市场价打折处理掉。”这位前辈摇头，拿起一把水果刀，把烂水果去皮切块，弄个漂亮的水果拼盘：“这样按照几十倍的价格卖掉。”这是什么逻辑？就是一种打破常识的经营逻辑。
