新农网消息:
猪价继续上涨 玉米和仔猪价格上涨压缩养殖户利润空间。8月19日,据新农网统计,全国生猪平均价格14.90元/公斤,比昨日收盘价格(14.83元/公斤)上涨0.07元/公斤,涨幅0.47%;猪粮比5.61:1,与昨日(5.57:1)相比上涨0.72%,猪价继续小幅上扬。受供求关系和周期性补栏因素影响,3、4季度生猪和仔猪价格会保持在较高的水平,但猪价和养殖户盈利水平都难达2007年的历史高位。在当前猪价上涨的前提下,养殖户选择可分批出栏,以减少养殖风险。未来养殖户要关注的生猪行情的不确定因素是疫情和国家政策等。
生猪产能的持续淘汰和肉类消费旺季的临近强力支撑猪价上行,目前,母猪补栏仍没有明显回升。业内人士认为,母猪存栏量创历史新低,是这一轮价格上升的主要支撑。7月份母猪存栏量4537万头,比上一轮周期最低点——2010年8月份的4580万头还低,所以说,8月份是存栏历史最低点应该没悬念了。而且,即使是养殖户突击增加母猪存栏量也不会影响短期行情。2010年9月份母猪存栏曾经出现过120万头的回升,但并没有影响2011年的牛市行情。因为即使突击补栏,算上母猪怀孕、生仔和仔猪育肥的时间后,至少需要10个月左右才能影响供给。
玉米和仔猪价格上涨推高养殖成本,压缩养殖户利润空间。近期各地干旱情况持续发酵,玉米原料价格居高不下;养殖户补栏仔猪积极性大幅提高,仔猪价格突飞猛涨,都对养猪盈利造成一定的压力。
高温天气逐渐减少,生猪长速恢复正常,当前适重猪源紧缺的现象将逐渐消失,但生猪存栏总体偏低状况不改。目前,早晚温度明显转凉,新农网建议养殖户在关注价格的同时,也要多多关注猪群变化,继续做好饲养管理,关注疫病发展形势,防止饲料霉变,及时调整存栏结构。