4月初,国家发改委出台了冷冻猪肉收储托市政策,计划在全国20余个省市收储冷冻猪肉约10万吨,此政策意在对肉价进一步下滑起到刹车作用。18日,记者从相关部门获悉,目前我市第一轮冷冻猪肉收储工作基本完成,但从实际效果看并不明显,肉价经过短暂回升后,目前又回落到低点。
“全国20多个省市才10万吨的量,一个省也就5000吨,分到我市500吨不到,这点量对于目前供求失衡的市场根本起不了太大作用,存栏量也不会因为这500吨冷冻猪肉收储而有明显减少。三元猪的行情,收储前出栏生猪每斤在5.7元,收储开始后涨到了6元,但收储结束后没两天又跌到了5.8元。”18日,江泉养猪厂负责人告诉记者,“根据国家发改委要求,如果第一轮效果不好的话,将会开展第二轮冷冻猪收储,我认为还是有必要的。只有市场供求趋向平衡,肉价才能逐步回升。”
临沂市生猪价格应急监测日报数据显示,4月16日,临沭、沂南的规模养殖场平均生猪价格(100公斤左右)为每斤5.65元,较4月7日每斤5.85元下降了3.54%,相对于3月底至4月初周均5%左右降幅已有所放缓。当前临沂市猪粮比为5.04,已击穿盈亏线逼近深亏线。经验数据表明,当猪粮比进入深亏线以下,会有养殖户陆续退出。
由于第一轮生猪收储调控效果不明显,众多业内人士认为,国家有可能启动第二轮冻猪肉收储工作,猪肉价格有望止住下跌颓势,然而生猪价格反弹却比较困难。其主要原因是生猪存栏量仍处高位,后备猪肉充足,同时当前处于猪肉消费淡季,消费量较年前有所降低,终端消费疲软。
市物价局成本调查监审科相关人士分析,目前生猪市场价格底部刚刚筑成,低价仍将持续一段时间。要稳定生猪生产,除应急收储缓解阵痛外,更需从长远出发,提高生猪养殖行业的准入门槛,并促进规模养殖;同时借机加快调整生猪补栏结构,淘汰部分生产能力不高的能繁母猪,从而达到生猪市场总体的供求平衡,保障养殖户利益。