全国瘦肉型猪出栏均价7.76，较15日上涨0.01，较去年同期9.45下跌1.67。各省均价：黑龙江7.2、吉林7.4、辽宁7.5、内蒙古7.6、河北7.6、天津7.7、北京7.7、山西7.7、山东7.7、安徽8.2、江苏8.0、广东8.1、海南7.8、河南7.8、江西8.0、湖北8.1、湖南7.8、陕西8.0、甘肃7.6、四川8.4、贵州7.8、云南7.8、宁夏7.8
16日全国瘦肉型猪出栏均价小幅上扬，国内猪价小幅涨跌调整。16日北方猪价互有涨跌，但上涨地区的范围有所扩大，其中，东北猪价滞涨调整，黑龙江、吉林猪价回调0.1元/公斤左右，华北猪价受前期东北猪价上涨的影响，继续上行，北京、天津上涨了0.3元/公斤，山东、河南地区猪价猪价上涨0.1-0.2元/公斤，西北猪价猪价止跌反弹，甘肃微涨，陕西涨0.2元/公斤;南方局部猪价出现回涨，其中安徽涨0.3元/公斤，江西微涨0.1元/公斤，但江苏、广东、河北、湖南、云南等地猪价仍处下跌行情中，跌幅在0.1-0.4元/公斤不等。
全国瘦肉型出栏均价连续四天在15.5元/公斤附近小幅调整，16日北方猪价上涨的区域扩大，华北、西北、山东、河南地区猪价均出现上涨，南方局部也出现了上涨行情，但近日领涨全国的东北猪价出现趋稳回调的走势，不过跌幅并不大，在0.1元/公斤左右。在当前市场需求、供应均比较平淡的情况下，市场的供需博弈比较激烈，加之春节过后猪价的持续下跌，引发养殖户的普遍抵触心理，令猪价触底，但由于需求端依旧较为平淡，猪价反弹的动力并不足，因此持续处于震荡调整的行情。
3月15日，农业部公布了2017年2月份400个监测县生猪存栏信息，显示2月全国生猪存栏和能繁母猪再次下降，其中能繁母猪环比下降0.5%，生猪存栏也环比下降0.2%。但据搜猪网监测的数据显示，16日全国二元母猪的价格在1985.38元/头，母猪补栏价格持续在2000元附近的高位反映出母猪补栏积极性较高。母猪的补栏积极性影响的是一年以后的生猪市场行情，在猪周期处于下行阶段下，一年后生猪出栏时的风险极大，所以提醒广大养猪人，补栏母猪还需谨慎。
