生猪市场行情较上周五震荡下行。维持上涨的地区有湖南、广东、甘肃、新疆等地,涨幅多在0.10-0.20元/公斤左右;猪价维持稳定地区有辽宁、北京、河北、浙江、重庆、河南等地;其余大多数地区猪价维持下跌趋势,跌幅集中在0.10-0.30元/公斤左右,其中,黑龙江、江西两地猪价降幅较明显,达0.7元/公斤左右。
全国外三元生猪均价为16.01元/公斤,较上周五下降0.10元/公斤,较上周同期下降0.12元/公斤。白条猪肉均价21.72元/公斤,较上周同期下降0.28元/公斤。今日猪料比价为4.75:1,较上周五下降0.03,较上周同期下降0.04,跌幅0.75%。
根据前期补栏情况及当前供需情况来看,当前受前期压栏影响,毛猪出栏体重偏大,且市场反映200-300斤大猪占比较多,猪肉供应量相对充足;而需求方面,南方腊肉启动工作仍未明显提高猪肉消费量(支撑南方局部猪价),年底猪肉旺季高峰仍待时日。因此,目前我国生猪市场整体处于供应略大于需求的状况,长远看,受猪肉需求仍将逐步增加的支撑,未来猪价小幅回落后仍将稳中上涨,不过,受供应充足的影响价格涨幅及涨速将受制约。