记者昨日从市物价局获悉，10月16日至23日，长沙粮油、副食品市场运行平稳，8个大种类商品4跌3涨1持平，各品种价格变动幅度均在1.5%以内，总体价格基本稳定。
过去的一周，长沙蔬菜价格微涨，监测的15个蔬菜品种8涨7跌，均价为每500克3.72元，整体上涨1.34%。除尖椒、西红柿价格分别上涨14.30%、12.04%外，其他品种涨幅均在4%以内。
与此同时，猪肉价格却持续三周下跌，精瘦肉、带皮后腿肉价格较上期分别下跌0.70%、1.65%，价格为每500克14.18元、13.01元。牛肉、羊肉价格与上期持平。
市价格中心分析，猪肉价格持续下跌，主要原因是生猪收购价格的下跌。10月23日，良种生猪收购价为787.50元/50公斤，较上月环比下跌2.93%。
