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浙江舟山:打工女王变身海鲜“小伙”(2)

发布时间:2015-11-25  来源:舟山网
摘要:3创业初始亏了三个月 刚创业时,小刘根本连互联网都不能熟练运用,微信也玩得不溜,好在小刘勤奋,很快掌握了相关技能。在对比各种互联网营销模式后,小刘把目标瞄准了微信朋友圈。 解决了营销渠道的问题,小刘碰上

  3创业初始亏了三个月

  刚创业时,小刘根本连互联网都不能熟练运用,微信也玩得不溜,好在小刘勤奋,很快掌握了相关技能。在对比各种互联网营销模式后,小刘把目标瞄准了微信朋友圈。

  解决了营销渠道的问题,小刘碰上了新的问题,货源从哪里来?小刘的创业基金并不多,她用3500元买了一辆三轮电动车,又用1000元作了宣传,由于剩下的资金不多,且还没有客源,小刘来到舟山国际水产城买螃蟹时,就遇到了困难。“一些老板,一听到我只买5斤、10斤螃蟹,纷纷摇头拒绝。 ”小刘说,即使有人答应卖给她,由于自己不会挑螃蟹,买回来的大多是品质不太好的螃蟹。“把这些螃蟹卖给人家,自己拿不出手! ”小刘说。

  创业之初,顾客的好评就像金子一样宝贵,小刘很珍惜,她在微信上承诺:亲,收到螃蟹与价位不符等现象,收到即刻拍照反馈小伙,由小伙负责换掉或进行价目补还;若有螃蟹臭掉,不能吃的情况,当天拍照上传,小伙可根据重量进行退款和补发;收到货后,小伙会转发梭子蟹的美味食谱……

  这样的承诺,让不会挑海鲜的小刘亏了不少钱。她说创业的前三个月,她卖了三个月海鲜,亏了三个月。不过这样的承诺,也为小刘的厚积薄发,奠定了基础。

  4 “旺旺大哥”无偿传授31年的经验

  当初,说小刘只有三分钟热度人,沉默了。逐渐地,有很多像“旺旺大哥”一样的老行家成为了小刘创业路上的领路人。

  小刘口中的“旺旺大哥”有着31年的挑蟹经验。“创业之初,有些人把不好的蟹卖给我,‘旺旺大哥’看不下去了,就决定教我挑蟹。 ”小刘说,在码头,“旺旺大哥”每天都手把手地教她挑蟹,让她逐渐成为了挑蟹高手。

  虽然,小刘售卖的海鲜种类很多,有海鲜小零食、鲜活海鲜、冰冻海鲜等产品,但是她还是对螃蟹情有独钟。“要卖螃蟹,你首先要爱螃蟹,螃蟹的体温在10℃左右,而人体的体温在36℃左右,所以我们在挑螃蟹的时候,会带上手套,尽量减少对螃蟹的伤害。 ”小刘介绍。“蟹老公尖脐、个头大;蟹老婆圆脐,最大的特点就是圆鼓鼓的,当肚子很圆的时候那可就是大红膏了;小母蟹,又称三角蟹,就是蟹中的小姑娘,这种肚子上三角形的螃蟹,处于青春期,正发育中,扒开有黄又有油,又嫩又讨人喜欢。 ”小刘喜欢蹲在螃蟹堆里说着从“旺旺大哥”那里学来的经验,并不厌其烦地传授给感兴趣的人。

  后来,小刘又认识了很多帮助她的人,“海亮水产”的董事长俞位海,舟山创业导师杨光安……现在,小刘还成为“海亮水产”的网络负责人。

  在中国水产城,放眼望去,都是上了年纪的男人和女人,每当小刘穿着黄色的风衣行走其中,小刘自己感叹着,“在这里,我就是一道独特的风景线。 ”

  5我想为舟山螃蟹代言

  现在,小刘有了更加明确的目标,有针对地卖海鲜。小刘会跟旗下的代理商量,决定在卖海鲜给顾客的时候,首先要询问顾客几个问题,比如年龄、买海鲜的目的等。

  “这样可以针对性地卖海鲜给顾客。 ”小刘说,比如上海的顾客,我就会卖偏甜的内洋蟹给他;体质弱的老人,我则不建议吃那么多的螃蟹。“有时候,顾客想买海鲜,但指定的海鲜当天品质不好,我则会建议其买当天品质较好的海鲜。 ”小刘用心做服务,迎来的是一拨拨回头客。

  随着营销渠道的拓宽,小刘还结识了衢州一家旅行社的老板。该老板也成为了她的第一个会员。“我给这个老板办理了会员卡,除了有相关优惠活动,还承诺可以免费当舟山国际水产城的‘导游’。 ”小刘说,9月中旬,她已经接了一批衢州游客,在她的介绍下,游客们都很喜欢舟山国际水产城生活。“如果有人也想了解水产城,我很愿意提供免费服务。 ”

  此外,小刘的思维也逐渐清晰,她把自己的螃蟹统一称为“蟹道”“蟹礼”,鱼货则称为“鱼见”,针对性地进行微信营销。

  小刘说她有个梦想,为舟山螃蟹代言。说到这,小刘腼腆地笑了,她还是有点怕,怕人家说她不切实际。不过她给自己定下了新的出发方向,注册自己的品牌,让更多的人吃到“小伙”的“良心蟹”。

  记者感言:有激情,什么时候创业都不晚

  十年在一个较为稳定的地方呆着,突然要抛开眼下的一切,开始二次出发,在很多人眼里,这是一件很难做到的事情。

  然而,28岁的“小伙”迈出了这么一步。她说,如果人生分为一个个段落,那么十年就应该是个分水岭。十年前,她对自己的人生目标并不明确;十年后,在舟山国际水产城忙碌的“小伙”说,这里是她梦想开始的地方。

  尽管创业的路有崎岖、泥淖,“小伙”还是那个快乐的“小伙”,因为每天她都向着自己的方向前行着,且这个方向越来越清晰。

  其实,“小伙”还很年轻,对于现在的创业者来说,这个年龄段创业,正是中流砥柱。更何况在“大众创业、万众创新”的第四次创业大潮,有激情的创业者,什么时候创业都不算晚。

 

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