“现在，我们种的最多的是白花蛇舌草，有1400多亩。去年，白花蛇舌草一公斤卖11元，一亩地可收获600公斤，效益不错。” 7月31日，记者来到衢江区后溪镇大珠村，中药材种植大户郑水耀相告。
作为衢江区第一家中药材专业合作社——益农中药材专业合作社的总经理，郑水耀谈起中药材如数家珍。
17岁那年，他跟从一位老中医学医。虽然只有短短的一年时间，却为他以后的创业带来莫大的帮助。之后，他贩卖过甲鱼、黄鳝，做过油漆工……走南闯北的生活让他大开眼界。
“我前后种了20年的中药材，有赚也有亏。”第一年，他种的是白花蛇舌草，采收时的收购价由原先的3元一公斤涨到了10元一公斤，让他赚了个盆满钵满。谁想第二年随着种植面积的大幅增加，市场价格跌到了3元以下，郑水耀连成本也没收回。
经过几年的摸爬滚打，郑水耀积累了丰富的经验，慢慢站稳了脚跟。2005年，他开始与“正大青春宝”合作，种下40亩的鱼腥草，赚到了钱。
2008年，全国柑橘大面积滞销，村里的柑橘也受到影响。时任村支书的郑水耀利用自己的专长，带领村民开展产业结构调整，积极种植中药材，并成立了衢江区益农中药材专业合作社。
合作社采用“公司+合作社+基地+农户”的运营模式，分别与杭州青春宝集团有限公司和衢州瑞草堂医药有限公司合作，建立起中药材种植基地，签订了收购合同和市场最低保护价合同。之后，合作社发展了鱼腥草、益母草、白花蛇舌草、桔梗等10多个品种。
在他带动下，衢江区的中药材种植户覆盖后溪、高家、太真、云溪等多个乡镇，甚至柯城和龙游的农户也慕名加入，“益农”合作社成员由原来的40多户壮大到600多户，种植面积1500多亩，农户的亩均收入达3500元以上。
掌握技术，选好品种是种药材的关键。郑水耀说，由于土壤的原因，不少中药材并不适合在衢州种植，如玄参、贝母、元胡等。“主要是没有产量，种出的玄参枝条十分旺盛，但地下不长块根，40亩地一共只采了500多公斤玄参，而正常情况下，一亩地就能收获600公斤玄参。”因此，郑水耀悟出了一个道理：种药材不能听信别人的，要因地制宜。
如今，郑水耀的中药材种植基地除了白花蛇舌草，还种鱼腥草、射干和木瓜。四年前，他种下10亩地的射干，当时市场上晒好的射干一公斤才卖16元，现在已涨到58元。郑水耀打算在10月份挖出来，再销售。
白花蛇舌草具有清热解毒、消痈散结的功效，一般在五六月份种植。农户种植的白花蛇舌草基本上由他负责销售。在当地信用社支持下，2011年，郑水耀收购了120多吨的白花蛇舌草运到安徽亳州销售，净赚了五六万元。
去年，他收购了80多吨的白花蛇舌草，也赚了2万元钱。村民王雨生种了10年药材，去年他种了2.5亩的白花蛇舌草，收割晒干后，卖给郑水耀赚了1.57万元。尝到甜头后，今年王雨生又种了3亩白花蛇舌草。
“现在，种白花蛇舌草的效益不错，一亩有4000元左右的利润。”明年，郑水耀还计划到江西种500亩白花蛇舌草。
