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竹荪成为浙江龙泉市野窖村村民致富新渠道

发布时间:2014-04-15  来源:新农网
摘要:清明已过,我市传统食用菌培植的季节已经结束。但八都镇野窖村村民黄长松却依然在自家田里埋头摆弄菌种。“我种的是一种叫竹荪的食用菌。”他对记者说。

 

  清明已过,我市传统食用菌培植的季节已经结束。但八都镇野窖村村民黄长松却依然在自家田里埋头摆弄菌种。“我种的是一种叫竹荪的食用菌。”他对记者说。

  竹荪作为名贵食用菌,历史上曾列为“宫廷贡品”,现代作为国宴名菜,同时也是食疗佳品。

  “培育竹荪与香菇、黑木耳有很大的不同,但是有多年食用菌种植基础,技术掌握起来也较快。”黄长松告诉记者,传统食用菌的利润空间已经越来越小,得知有竹荪这个食用菌品种后,非常感兴趣,便和村中几个朋友商量决定试着培植。黄长松介绍说,培植竹荪的原料当地很多,各种竹子的枝叶或者杂木枝叶以及竹木加工厂的废弃料等都可以。1月份做好菌种,惊蛰过后开始铺料播种,清明前后套种农作物,到5--9月份就能出菇, 10月份采收完毕,期间可以收获3次,生产周期在7个月左右。

  “相比黑木耳和香菇,竹荪的生产周期长一些,但是收益较高,相信能成为农民增收的新渠道。”该村竹荪种植户张樟根说,竹荪亩产大概160斤左右,去年的市场价为每斤90元,一亩收入14000元,比起香菇和黑木耳,效益要好得多。

  野窖村村委会主任兰建华说,目前村内培植竹荪的农户还不多,培植技术也还在探索期,但是竹荪的前景应该是很看好的,接下来村里将利用农家书屋相关书籍供村民们学习,请专家来讲授种植经验,提高技术,待技术成熟后,再进行推广,将竹荪培育成为增收的“拳头”产品。

 

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