采摘、选果、装箱、运送……这几天，双溪口乡周扎村的果农王辉一直忙着采收成熟的李子。“若不是近段时间连续的晴热天气，今年李子的收成会更好。”王辉说。
经过十几年的打拼，王辉成立了果蔬专业合作社，合作社拥有水果基地1000余亩。他本人有果园300多亩，种有李子、杨梅、水蜜桃等水果，是一位名副其实的“水果大王”。
说起结缘种植水果一行，王辉侃侃而谈。2000年之前，王辉做过生意，开过店，但这些都让他觉得不是自己要做的事业。“当时觉得涉足农业可能会有前途，就冒然选了种植水果这一行。”谈起自己当初的决定，王辉有庆幸，也有遗憾。庆幸的是他认为自己走对了路，遗憾则来自于当初冒然行事，以致损失不小。“那时候，我们这一带种植水果的果农寥寥无几，自己又没有种植经验，为此吃了不少亏。”王辉坦言。
2000年，王辉在周扎村租了十七八亩山地，全部种上了水蜜桃。原本种水果之初土地要经过深翻，这样才利于果树扎根生长，且种桃的穴深、穴宽都有要求。王辉不懂其中的利害关系，每株桃苗只开了一个小穴种植，因穴小果树根系发育不良，以致当年种下的桃苗死亡率高达60%。
不甘心就此失败，王辉索性把挖土机开上山，将桃园深翻了一次，再重新栽下桃苗。就这样，王辉一边种植水果，一边学习种植技术。通过自学和培训的途径，王辉积累的“水果经”越来越多。“种水果好比穿一根“项链”，每个环节都不能掉以轻心。像除草施肥、整枝疏果，每一环都很重要。”王辉这样表述，“如修剪枝条，枝条留太多了，会导致枝条重叠，日照不足，不利水果生长；反之，枝条间空隙太多，会影响产量。”
2005年，王辉在村里承包了300亩的山地，种上了杨梅、桃子和板栗。就在水果产业做得风生水起之时，一场意外，使王辉受了重创。
2005年，王辉从外地引进了早阳露和红叶露2个早熟桃子品种。根据资料上记载，种植地海拔每高100米，桃子的成熟期推迟1天左右。王辉大胆引进4000株桃苗在塘孔村平坑自然村进行了试种。等2008年桃子结果期，原本应提前15天上市的桃子竟然“姗姗来迟”，早熟优势全无。王辉“痛下杀手”将4000株桃全部铲除。这一年，王辉损失资金60万元。
这之后，在水果品种的选择上，王辉更谨慎了。同年，王辉选择了法国红布朗、欧洲杂交李等8个优质李子品种，发展了100亩的李子。
2009年，王辉成立了缙云县王辉果蔬专业合作社。2011年，王辉开始发展水果订单种植，由合作社提供水果苗木，水果成熟期保价收购，由此带动了周边乡村众多村民从事果业发展。
大源镇稠门村的村民李旭东就是受王辉的影响在双溪口乡种植了12亩的李子和水蜜桃，今冬，他还将再发展40亩的美国春晚桃。李旭东表示，自己在双溪口乡发展水果产业，不仅能增收，还能照顾到在双溪口乡上学的孩子，可谓一举两得。
从去年开始，王辉新发展的李子投产。因品种优良、管理科学，特别是投产的法国红布朗、欧洲杂交李两个李子品种皮薄味甜、香脆可口，受到消费者的青睐，以收购价3――5元的价格“傲立”市场，畅销仙居、丽水、缙云、宁波、福建、温州等地。“今年6月中旬到9月初是这两个李子品种的采收期，原本预计可采收30万斤，不过受5月份雨水天和前段时间晴热天气的影响，损失过半。”王辉说，“从事农业靠天吃饭在所难免，来年会做好防范措施。比如，雨水过多就在果园里铺设地膜；晴热天装喷灌设备、拉防晒网等等。”
“水果产业是一个有前景的产业，我会一直做下去。不仅自己致富，还要带动更多的农民增收。”王辉自信地表示。
