眼下正是西瓜走俏之时,各种西瓜堆满武汉三镇的水果摊。记者今日走访武汉多个水果批发市场,发现一种名为“浙江蒋氏精品西甜瓜”的小西瓜非常抢手,价格也比武汉本地普通的露天西瓜高出不少。那么,浙江蒋氏西瓜到底和普通的西瓜有什么不一样,这背后又隐藏了怎样的致富故事呢?
1998年,浙江蒋氏西甜瓜的创始人蒋只满和弟弟蒋只礼以及10户浙江老乡从浙江台州来到武汉,在汉租地种植西甜瓜。先是蔡甸,后是江夏各乡镇,辗转经营,今年已是第十四个年头。
蒋氏兄弟说:“武汉近郊租地便利,地理位置优越,瓜也方便销往外地,再有,武汉人口众多、市场巨大”。
早期近郊的农民只是露天种植西瓜,基本没什么技术含量,但蒋氏兄弟却早早开始使用大棚种植,这样结出的西瓜产量高、结果时间长、糖度高。质量好,自然销量就好。看到蒋氏兄弟种瓜挣了钱,当地农民纷纷跟风效仿。
在蒋只满、蒋只礼两兄弟的带领下,江夏金口的瓜农们成立了“武汉市江夏金口兴旺果蔬专业合作社”,统一提供瓜苗、技术培训、生产标准、物资供应、合同订立、使用商标、市场销售等,专门从事“浙江蒋氏精品西甜瓜”的标准化生产。今年,江夏金口兴旺合作社种植“蒋氏西瓜”共6000余亩,可产“早春红玉”和冰糖瓜近亿斤,亩产纯收入可创万元。
通过蒋氏兄弟的努力,目前,“浙江蒋氏精品西甜瓜”已经销往全国各地,每户年纯收入在10万到20万元。虽然,西甜瓜的销售期只是从每年的5月下旬到10月份,但这期间亩产量可达1.2万斤,一年下来一点也不比城市里上班的白领差。
据了解,培育出一个高品质的西瓜品种,至少需要5到6年,必须经过反复改良、筛选、实验,而种了半辈子西瓜的蒋氏兄弟经过父辈种瓜技艺的传承,加之自己十几年的种瓜经验,对如何种植出精品西瓜了然在胸。并且已然练具一双“鹰眼”:“只要我用手敲一敲,就知道这瓜是几分熟,里面有籽没籽,分毫不差。”弟弟蒋哲礼骄傲地说。
现在“浙江蒋氏精品西甜瓜”在武汉小有名气,特别是在几大水果批发行,虽然蒋氏西瓜的批发价比其他西瓜贵了5毛-1块钱,但几大批发商依旧喜欢选购“浙江蒋氏精品西甜瓜”。正在武汉市沙湖果品批发市场进货的袁老板说,“浙江蒋氏精品西甜瓜在市场上卖的特别好,回头客特别多,品质有保证,合作几年后,西甜瓜这个品种我基本只进蒋氏的西瓜了”。
“小西瓜,大产业”,在蒋氏兄弟的带动下,小小西甜瓜一年可以为种瓜农民带来15万元左右的收入,不仅为武汉市民带来了舌尖上的美味,更使江夏当地农民走上了致富路,同时自己也赚了个盆满钵满,“三赢的买卖谁不愿意做呢”蒋氏兄弟笑着说到。