站在路桥横街的凤凰山顶,往南看去,一片大棚围绕在山的周围,那里依山傍水,风景优美。这就是沈斌国的30多亩石斛种植基地。
机缘巧合下
发现商机种石斛
说起和石斛的相识,今年34岁的沈斌国非常有感触,他觉得那是一次机缘巧合。2005年,当时的沈斌国有口腔溃疡、肠胃不好等症状,朋友向他推荐了石斛产品。“没想到服用一段时间后,效果很好,那些症状都消失了。”沈斌国说,那时他就想石斛这东西这么好,应该有很大的市场前景,他应该把这个好东西推广出去。
“石斛与兰花属同科植物,种植方式相似。”沈斌国告诉记者,他从2000年开始一直种植兰花,他觉得种植石斛对他来说应该不是难事。
他打听到温州永嘉的市场上有石斛的苗卖,就去买回来准备自己试种。沈斌国说,当时市场上卖野生的石斛苗很少,而且供不应求,在2005年1600元一公斤的苗到第二年就涨到了七八千元一公斤。
沈斌国说,他把自己买回来的一亩左右石斛苗进行了选种、育种、试种,经过不断地试验,他竟成功培育出几个很有特色的品种。
从2009年开始,沈斌国根据石斛的生长特点在路桥横街凤凰山脚下选址30多亩的空地进行石斛种植。此外,他还在千岛湖上游、江西抚州等地选址270多亩与人合作种植石斛。
靠品质打开了市场
经过几年的种植,沈斌国的石斛在市场上已经小有名气。就在去年,他种植的石斛产量达到100多公斤,年产值也达到500多万元。
说起他的石斛为什么会在市场上站稳脚跟。沈斌国谈到了他的经商之道,他认为目前市场上产品的标识混乱,有的商家以次充好欺骗消费者,乱象丛生。“产品要想在市场上站稳脚跟,品质必须要有保证。”沈斌国说。
“要从种植的源头上去把握。与一般采用地面、无雨的栽培方式不同,我让石斛‘睡’在木床上。”沈斌国说。在他的石斛种植基地里,记者看到,一张张五六十公分高的木板床上铺了不少的石子和木屑,而石斛就生长在其中,大棚的上面还加盖了一层遮阳网。
沈斌国告诉记者,石斛对生长环境的要求比较高,适合生长在山的背阴面,常年湿度达到85%以上,要避风、空气质量好。“它完全是吸收空气中的水分生长的,要是空气质量不好的话,根本生长不了。”沈斌国说,用这种方法种出来的石斛,其中的多糖、皂碱素等成分要高于原始种植方式种出来的石斛,价格也要高一些,一公斤在市场上能卖到5万元左右。
除了在种植源头上严格把关之外,沈斌国在生产制作的过程中还坚持“三确保”:确保用于生产石斛产品的原料是真皮品种,不作假;采收的石斛要种植3年,品质好;加工的过程,不添加任何添加剂,不掺假。
从2011年开始做石斛销售后,精明的沈斌国发现传统的制作方法碾磨出来的石斛粉末细度只有40%到50%左右,人体的吸收利用率很低,浪费现象严重。针对这一现象,他购买了生产设备,使石斛的粉末细度达到95%以上,大大提高了利用效率。
愿意帮助其他人创业
据了解,沈斌国的石斛种植基地还是当地的创业基地。他告诉记者,当年的创业离不开很多人的支持,现在他想和大家一起分享他创业的经验。
沈斌国说,他愿意帮助想要创业的人,如果谁有种植石斛的愿望,和他合作的话,他会提供技术、品种和资金上的支持,种植后可以直接收购。
“只要有一定的种植技术和创业激情的青年都可以和我合作。”沈斌国说,今年他会给团委推荐的10个优秀青年创业者,提供技术、资金等总额为20万元的贷款支持。
除了帮助他人创业种植石斛外,精力充沛的沈斌国还经常组织社会活动,开展送书、支教等,帮助社会上一些需要帮助的困难人群。