眼下正是红薯收获季节，万荣县解店镇张户坡村鑫地阳光红薯专业合作社的社员们纷纷抢抓当前晴好天气收获红薯，田间地头一片繁忙景象。
今年以来，万荣县鑫地阳光红薯专业合作社带领当地农民，巧念“红薯经”，先后种植了1000余亩高淀粉、商用烤薯和富硒紫薯三大系列红薯，产量超过350万公斤，满足了市场不同需求。同时，为了使红薯长期保存，实现反季节销售，合作社还投资10万元建了两个红薯保鲜窖，可存红薯100万公斤。由于规模大、产量高、品种全，目前，该合作社已经以每公斤两元左右的价格与太原、西安等地的农副产品交易市场建立了长期销售合作关系，预计可为社员们带来300万余元的收入。
“我们专门制作了一个张户坡五彩红薯包装盒，包装盒里边装了5种颜色、5种口感不一样的产品。下一步，计划把五彩红薯销往全国各大超市，让亿万消费者品尝到张户坡的优质红薯，使红薯真正成为社员致富的‘金疙瘩’。”该合作社负责人杨云说。
