今年上半年，大同市计划新建、改扩建农业产业化龙头企业项目71个，总投资58.1亿元。目前，新建项目已有16个开工建设，改扩建项目已有42个开工建设。
农业龙头企业被称为农产品加工的“第一车间”，是农业产业化的火车头，一个具有一定规模的龙头企业，能够拉动一个产业，带动一方经济。今年以来，大同市重点培育带动性强的农业龙头企业，抓好重点项目的实施，集中力量扶持骨干农业龙头企业，为加快结构调整和产业化进程提供坚实的支撑。在农业龙头企业建设上，大同市突出重点，总体跟进，分层培育，分项推进，有序发展。露露集团大同绿苑公司年产33万吨杏饮品及2万吨脱苦杏仁项目加快推进，目前东侧车间建设已完成；大同夏进乳业核心基地南郊四方高科5000头奶牛养殖项目，目前已有3300头奶牛入园；投资1.2亿元的新荣区华进薯业有限责任公司2000吨水晶粉丝、5000吨淀粉生产项目已开工建设。
