圆滚滚的身体
浑身布满细长尖利的棘刺
行动时发出“沙沙”的声响
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在地处秦岭深处的蓝田县灞源乡秦谷村，以往村民进山时，偶尔会遇见一两只豪猪，但谁也没想到，这种动物身上还具备着不小的经济价值。如今，在秦谷野生动物（豪猪）养殖专业合作社，280头豪猪经过科学培育驯养和繁殖销售，将成为全村脱贫致富的新希望。
“别看这些家伙个头不大，可金贵着呢。”在合作社的豪猪养殖场内，负责人霍西平对记者说，豪猪日常管理成本较低，大约在400-500元/年，如今每斤豪猪肉的价格约为80-100元，一头成年商品猪的出售价格可达到3000-3500元，利润空间很大，且市场供不应求。
作为西安国际港务区针对秦谷村的产业扶贫项目，该合作社目前采用“合作社+村集体+贫困户”的经营方式。由西安国际港务区将20万元扶贫款项直接入股合作社，三方共享发展红利。
“这笔款项将用于合作社新建厂房和扩大经营，新建的800平方米厂房下周即将开工，建成后养殖场面积将达到1000平方米以上，豪猪存栏量达到1000头，预计年利润将超过50万。”霍西平不无欣喜地说，合作社将以“一年巩固脱贫、两年增收致富、三年同步小康”为目标，预计2019年将带领贫困户实现脱贫目标，并辐射带动全村230户、801人实现产业增收。
“1万元的扶贫款，对我来说是个不小的数字，如果不是村上的第一书记陈涛来家里劝说，我根本想不到用这钱来入股。”提起入股秦谷合作社，贫困户王贤金最初心里挺忐忑。“我本来想着用这笔钱改善一下家里的条件，剩下的买几只羊自己养，年底还能有点收入。”王贤金说，虽然扶贫款没有拿到手，但入股合作社后，自己还在这里找到了一份工作。
为了让入股的贫困户有持续收入，霍西平雇他们来养殖场做豪猪饲养员。“不仅管饭，一个月还给发1500元工资，家里种的玉米，养殖场都收走做饲料，平时生活不愁，日子可比以前好多了。”王贤金说，如今自己亲自喂养着栏里的豪猪，一想到年底还能获得股东分红，就特别有干劲儿。“以前是村里的贫困户、老大难，现在又是股东又能领工资，合作社确实给我们家的生活带来了实实在在的改善。”
