培训农民是关键
商量之后，他们计划种植1万袋香菇。装袋期间雇了20多人，崔德娃发现雇的群众与河南带回来的工人差别很大。因为村里人从来没有干过这个，熟练程度远达不到河南工人的水平。河南工人都是计件算工资，一袋2毛钱，他们每人每天能装3000袋，而他们装8袋的时间，当地群众才能装1袋，关键问题还在于当地群众装的常常要返工。他发现，技术不过关，熟练程度低，这就成了当地群众的一大弱点。因此，他总结出了一个经验：农民必须要适应社会的发展，要通过技术培训和信息指导，迅速转型，变成时代需要的新型农民。他建议，政府能多进行一些技术方面的培训，让农民从思想上重视，从技术上提高，在产业发展的道路上能快速适应。
“虽然我们农民的技术水平现在还不成熟，但是非常淳朴。”崔德娃说。在去年装袋完成后，他给雇来的群众发工资，他们全都推辞不要，说是他们在学技术，都没交学费，还给合作社浪费了不少材料。崔德娃听了这些话后，深深地被家乡的父老乡亲感动着，他肩上的担子也一下子变得更重了，他必须要把产业搞起来，带领群众富起来。
社员在大棚对香菇进行管护
产品受欢迎
令他欣喜的一件事是，去年合作社种植的1万袋香菇出菇时，很快就销售一空。公交司机，路过的驴友，送货经过的三轮车主，周围的群众都竞相购买。因为合作社里的香菇水分少，价格低，往往大家买完第一次之后会吆喝亲朋好友一起来买，合作社内的香菇还没被运出去，就已有很大的销量，1万袋全部销出去后，就有了五六万元的纯利润。“香菇是不愁销路的，关中平原那边市场大，今年种植多了后，可以将一部分烘干，做成商品售出去。河南路过的商人也大批量收购。”崔德娃说。
农民发展产业需多方扶持
在与崔德娃的聊天中，他对我说了一件事。他去河南考察时，发现当地的政府相当支持老百姓发展产业，一旦老百姓有想法，他们会上门为老百姓服务，等老百姓产业落实后，他们还给相应的补贴。农民发展产业的积极性非常高，在那里已经形成很大规模。他希望，我们的政府能在农民产业发展上也给予大力支持，应多鼓励群众，帮助群众，变群众上门为干部上门服务。
现如今，崔德娃的食用菌合作社已经进入正轨。今年合作社预计种植10万袋香菇，要建60个棚，需要雇佣劳动力上百个。“合作社发展起来后，要租农民的土地用，农民就可以利用闲置土地赚钱，一些农民在看到合作社的发展情况后，也定会跃跃欲试，加入到产业发展的大军中，一些在外打工的人也会被吸引回来。这就能达到我们最终的目的，共同富裕。”崔德娃说。
他还听说，今年金陵寺镇有几个大的项目要进行，这将使全镇的基础设施有一个大的改观，他对镇、村的发展充满信心。“我想啊，大多数人应该都像我一样，梦想着自己的家园是一个青山绿水环绕、鸡鸭成群、环境优美、居住条件好、基础设施到位、人民生活水平富裕的地方，一个能让人想起浓浓乡愁的地方。我相信国家、人民都在努力，将来一定会实现。”日暮下，崔德娃淡淡地说着，眼神里露出一种坚定。瞬间，我被这个面朝黄土背朝天的乡下农民感动。我想，新时代下，我们的农民正在悄悄转变，我们应为这种转变欣喜，也要为之加油，鼓劲，他们一定能闯出梦想中的新天地。
