走进柞水县营盘镇的善和源生态农庄,就像走进了一个野生动物园,只见2000余只贵妃鸡欢快啄食,1000余只土鸡游玩嬉戏,30余只肉狗奔跑欢叫……这些似乎只有在动物园里才见到景象却一一呈现在这座普通的农庄里。善和源的老板袁志伟说:“我们养殖的这些野味不但丰富了人们的餐桌,还增加了我们的经济效益,真是一件对双方都有利的投资。”
2009年3月,袁志伟在营盘镇朱家湾村租用荒坡50亩,从福州引进贵妃鸡良种200只,按照原生态的要求进行养殖繁育试验,随着贵妃鸡存栏量的不断加大,袁老板又继续引进土鸡、七彩山鸡、野鸭等家禽分散在山地丛林中生态放养,供游客品尝观赏。由于这些动物经常运动奔跑,它们的肉质更加紧凑、结实,很受外来游客的青睐。袁老板的这种经营模式不但对于经营者和游客来说是双方得利,对于养殖户和农家乐也是双赢的,农家乐为养殖户拓宽了销售渠道,养殖户又为农家乐提供了丰富的货源。
据了解,善和源生态农庄自成立和不断壮大以来扶持发展了当地120个100只以上的养殖示范户,年产值可达250万元,获利80万元,解决了当地100余人就业问题,带动区域经济发展效果明显。