村民吕义正：不可能当种猪的
记者：为啥？
村民吕义正：它那个跟咱们的架子猪都不一样，咱这个架子猪长得都好得很，放出来跟老虎一样，他的猪放出来以后走路，一拐一拐的，跟瘸子一样，一拐一拐的，跟残疾的一样。
村民吕玉景：六万块钱买牛也能买好几头牛，你非得买那个猪喂，不知道他怎么想的，不知道怎么想的，这孩子想一出是一出。
那段时间，吕寻达的压力很大。他经常给公猪喂鸡蛋牛奶补身子，希望这头公猪能早日站起来，可是，一个月过去了，公猪的后腿并没有改善。
有一天早晨，当吕寻达再去看那头公猪的时候，却发现公猪不见了，把吕寻达吓出一身冷汗。
吕寻达急忙寻找，在十米开外的一个母猪圈里，吕寻达找到了那头公猪，当时它正跟一头母猪在一起。吕寻达很高兴，公猪的腿终于康复了。
但是他还是感到奇怪，一头两百斤重的公猪，是如何跳出一米多高的圈舍呢？
后来，直到吕寻达目睹了这一幕，他才找到了答案。记者去的时候，刚好那一幕再次上演。
记者：它这是什么情况？这是什么情况？
吕寻达：想配种了，想交配，想交配。
记者：那它怎么知道这头母猪想交配呢？
吕寻达：母猪发情以后，它有一种气味，公猪能闻到。
记者：这么高都能爬过去。
吕寻达：像这种圈，它只要看到发情的母猪以后，嗖的一下就能窜过去。
吕寻达：现在你看，它恢复的这个状态多好，多强壮，猛一看跟小藏獒差不多，一开始原有的那20头母猪，都全靠它来交配了，给我们场没少出力，现在考虑一下，当时6万块钱买这头猪，买得算特别值。
莱芜母猪有了，莱芜公猪也有了，几个月后，终于繁殖出了小猪。其实，暗地里却藏着一场灾难。半年后，吕寻达甚至有了自杀的念头。
2011年3月16日，吕寻达走进猪场，发现了一个他从来没有见过的情况。
吕寻达：感觉莱芜黑猪特别地善于奔跑，这四十多天的小猪仔我就把它们轰到散养场地上，本来想让它们来回地跑一下，活动一下，结果锻炼了一整天，发现这个肚子呼吸起来，一深一浅，一深一浅，显得特别严重，还有几头，好像是三四头，还伴有咳嗽，当时就想，这是什么毛病？
几天以后，吕寻达发现，越来越多的猪都有这种咳嗽的毛病。吕寻达急了，他马上咨询莱芜那边的养殖户，发现原来是自己当初进猪种的时候没把好关，他繁殖的黑猪只要一活动，就容易得肺心病。传统治疗肺心病的办法都是用针剂注射。但吕寻达拒绝了。
吕寻达：用针剂做预防，我感觉没有什么意义，感觉我们如果养这个黑猪，就养成健健康康的黑猪，不想用针剂给它注射，用针剂注射容易产生药物残留。
吕寻达想采用中药治疗，他听说用麦冬和黄芪可以治疗人的咳嗽，是不是也可以用在猪身上呢？于是，他种了68亩黄芪和麦冬，把黄芪和麦冬加进猪饲料里，没想到，不到两个月时间，吕寻达一下子死掉了100多头猪，损失30多万元。
那段时间，只要一走进村里，吕寻达就觉得有人在议论他。在一些村民眼里，吕寻达就是在瞎折腾。
村民吕玉景：折腾一次又一次，折腾一次又一次，这个不行换那个，那个不行再换一样，老是这样子，你啥时候是个头呀。
吕寻达：还有的人甚至说，你看吕寻达，他这一辈子也翻不了身。是不是能做成功，自己当时都没有这种信心了，悲观，特别悲观，特别失落，那段时间，说实话，真有想不开的时候，想着还不如一死了之呢。
为了养黑猪，吕寻达已经投入了200多万元，家里也因此欠下100多万外债。那段时间，他经常到附近的河边，不过，他跟那些去散步的人目的不同，吕寻达想到是跳河，在这条桥上徘徊了几次后，吕寻达改变了主意。
吕寻达：站在桥头上徘徊了两三次，再一想想，上面还有老人，还有自己的父母，下面还有老婆孩子，咱能这样一走了之吗，这也不是一个有责任的男人做的事。
吕寻达决定从头再来。2012年，他找到山东省农业科学院畜牧所的张安志，希望通过杂交来提高莱芜黑猪的抗病能力。
从2012年4月份开始，在张安志的指导下，他们用阳谷县的本地黑猪和莱芜黑猪杂交。这种阳谷本地黑猪抗病能力强。通过多次杂交选育之后，降低了后代得肺心病的概率。
张安志：阳谷县这个地方猪种呢，就是说，在七十年代也好，六十年代也好，考察，基本没有这个病（肺心病），所以说各有各的优点，经过杂交改良，把它们的优点全部集中到一起，把缺点慢慢地去了。
除了提高抗病能力外。阳谷县本地黑猪具有体格大，瘦肉率高的优点，莱芜黑猪具有肉质好，产仔率高的优点，杂交能把这些优点集中到一起。
2014年，吕寻达的黑猪存栏量超过了1000头。黑猪肉一般都有太肥的问题，吕寻达专门建了一个这样的运动场，运动场里还挖了一个水池，帮助黑猪减肥。黑猪在50斤以后，都会被放养到这里，野惯了的黑猪，很不好抓，但是，抓猪的师傅有经验，他们带着的塑料袋，就是他们的秘密武器。
抓一头猪需要两三个人，即便这样，黑猪还是不会轻易投降。
工人吕建兵：都要拿袋子套住它，让它咬不着，
记者：你们也是慢慢把这经验给摸索出来了。
工人吕建兵：对，现在我们抓猪你们看，我们在后面，抓住尾巴，它掉头咬人的时候，前边就抓住了，
记者：我看你刚才跑得挺费劲的，
工人吕建兵：它的奔跑能力是我们的几倍。
这样的猪应该怎么卖呢？为了增加自己猪肉的名气，吕寻达想把客人吸引到养殖场来，可是对于大老远过来的游客来说，猪场太单调了。
吕寻达：你如果说光让消费者来看我们散养的黑猪，部分消费者就说了，像养猪的我们见得多了，散养场我们也去过好几家，如果说单独地看咱们的养殖场，有好多消费者不愿意过来。
在吕寻达的养殖场附近，有很多蔬菜水果大棚，他经常看到有城里人来采摘蔬菜和水果。如果猪场能增加采摘项目，游客肯定更愿意来。于是他找到了附近的农户，提出合作。
像这一次，吕寻达一次带来了20多人，买了800块钱草莓，挣到钱的农户自然喜欢和吕寻达合作。对吕寻达来说，也增加了猪场的吸引力。大家抱团发展。
樊祥库：合作愉快高兴，草莓卖出去了，他也高兴了，肯定合作，
记者：共赢了？
樊祥库：对，双方都挺满意挺高兴。
在采摘之后，吕寻达再顺势把游客带回猪场看猪打架，跑步，戏水，吕寻达总是亲自给大家讲解，引起了游客的兴趣。
吕寻达：这两头种猪，他们现在在打架，打得还特别厉害，就是为了争一头发情的母猪，经常出现这样的情况，拉都拉不开，也可以这样说，也可以这样解释，它们为了爱情而战，为了爱情而斗。
吕寻达是个懂得花心思的人，他趁机推出大锅炖猪肉，烤猪等，免费请大家品尝猪肉。
为了让大家加深印象，他还经常搞一些吃猪肉挑战。他相信，只要游客吃了他的猪肉，就会成为他的客户。
在这些来的游客当中，也有一些经营酒店的，在了解完吕寻达的黑猪以后，他们也和吕寻达合作。
王淼：肉质是非常地有弹性，有咬劲，大部分变成了三层小五花肉，薄皮的三层小五花肉，这样的一个猪肉，放在我们酒店销售就非常适合，大约每天销售五十斤左右。
2015年，吕寻达的合作者增加到了6家。逐渐打开销路以后，吕寻达成立养猪合作社，带动286户农户养猪。一年销售收入接近2000万元。
