刘桂冬展示巴马香猪
“我是学音乐的，但是我站在了养猪的舞台上，去演绎自己的创业路。”学音乐的90后美女大学生，让人很难想象会跟养猪联系在一起。5月21日，笔者在山东淄博周村天香香猪养殖专业合作社，见到了美丽的90后女猪倌刘桂冬。
“我养了藏香猪和巴马香猪两种，藏香猪又叫‘人参猪’，肉品中氨基酸含量最高、微量元素最高、脂肪含量最低；巴马香猪又称作‘两头乌’，性野早熟，其骨细皮酥，肉质细嫩，食之甚感鲜香。两种香猪皆因肉质鲜美、绿色无污染受到广大市民青睐。”年仅21岁、清新靓丽、面容姣好的刘桂冬对笔者侃侃而谈。
谈及为何选择养猪创业，刘桂冬回忆说，之前在济南上大学学声乐，从学校回来后，不想规规矩矩坐办公室上班，就想自己创业。养香猪也是机缘巧合，最初的打算是利用自身专业开个音乐辅导班或者加盟个服装店，但是一次无意中从电视上看到了巴马香猪的养殖报道，就被吸引住了，特意去广西巴马实地考察了下。加上国家扶持农业的政策和形势都很好，就决定开始养香猪创业。
2012年3月，没有任何工作经验的刘桂冬，开始了其创业之路。在其四川亲戚的帮助下，刘桂冬从四川农村的散养户手中收购了种猪、母猪和小猪一共20头藏香猪，并从银行贷了30万，在自己家乡承包的土地上建起了猪场。据刘桂冬介绍，多亏了镇上农技工作人员和村里农家书屋的帮助，一会去请教农技人员，一会到农家书屋借书看，再自己摸索实践。经过短短一年多的发展，刘桂冬从一个只“吃过猪肉、见过猪跑”的小姑娘，变成了一位精明能干的“女猪倌”，猪场里藏香猪、巴马香猪已存栏近300头。2012年年底，刘桂冬赚到了她的“第一桶金”，她仅靠卖藏香猪肉这一项便赚到了3万多元。2013年1月份，刘桂冬申请成立了淄博周村天香香猪养殖专业合作社，目前已吸收社员6户，合作社里仅藏香猪的存栏量便达到500头。
谈及今后的打算和计划，刘桂冬说，现在最主要的工作是扩大养殖规模和做好宣传，目前正在抓紧规划建设新猪舍，还正亲手为合作社制作网站，还要抓紧申请商标……“大忙人”刘桂冬预计，到2013年年底合作社藏香猪的出栏量将达到1200多头。
