养殖户每遇到市场变化就会提心吊胆，只能任凭市场摆布，菏泽市工商局驻巨野县营里镇夏官屯选派“第一书记”曹彦军，日前将单打独斗的散养户组织起来，成立满福特农民养殖专业合作社，助力村中养殖种植户抱团抵御市场风险。
传统养殖
养殖户难适应市场
“这就是新盖的现代化养鸡棚，以前喂鸡要2小时，现在10分钟就搞定，省心。”巨野县营里镇夏官屯村村民卢福存的现代化规模养殖是村内一大特色，走进这个设备先进的规模养鸡舍，并没有扑鼻的臭味，一切显得井然有序，先进的设备实现了自动给料、自动给水、自动清粪、自动消毒、自动通风和自动给暖，安然入住的鸡也有了自动化的贴心“管家”。
卢福存养鸡已经有10年经验，从小规模散养逐步发展成存栏一万余只以上、设备先进的规模养鸡舍，解决传统平养造成的养殖环境差、疫病多发等问题，现在在村内是有名的养殖大户。
与卢福存的现代养殖相比，夏官屯村大部分养殖户仍旧以传统养殖为主，50多岁的卢承现是村内老养鸡户，一个长约46米的养鸡棚就是他的生活轴心，虽然有七八年养鸡经验，但是提及对市场行情的判断，仍旧直摇头。
“现在养殖2800多只肉鸡，本想中秋出栏赚一笔，但是饲料连翻上涨，养鸡成本越来越高，肉鸡价格却卖不上去，照现在收购价，只能保底销售。”卢承现说，肉鸡一般养殖50天左右出栏，一年养五茬，用传统方法养鸡十分辛苦，每天都得从早忙到晚，家里的地只得交给老伴打理。
鸡蛋、鸡的价格总是随着季节性大起大落。由于天气炎热，近期肉鸡市场消费低迷，很多散养户只能低价抛售，导致市场价格混乱出现大幅度下滑，卢承现准备囤栏到两节时再出手，只希望近期肉鸡价格上涨，能卖个好价钱。
据了解，夏官屯村80-90%的青壮劳力都在外务工，2008年时，村内大约有十三、四户养殖户，但是受文化程度等因素影响，养殖户技术水平和科学养殖观念不强，一些小养殖户相继退出了市场，目前村内只有7家养鸡专业户，6个温室养殖棚。
成立合作社
养殖户“抱团”闯市场
“村级专业合作社是促进村域经济发展的经济竞争体，发展现代农业产业不可或缺，在农村劳力外出务工多的现实条件下，针对当前土地过于分散利用率差、机械化使用差、小农经营单打独斗现象及农村‘三留守’问题，合作社发挥‘杀手锏’作用。”“第一书记”曹彦军说，发展当前农村建设，就要结合村域，注重渐进，谋求村级科学发展、长远发展和可持续发展。
巨野夏官屯满福特农民养殖专业合作社于今年8月22日成立，主要经营蛋鸡、肉鸡、种鸡、山鸡、鸵鸟的养殖(含林下养殖)及销售，为成员提供养殖所需饲料的购买与养殖信息服务。
成立合作社可以为养殖户搭建一个相互交流学习平台，对一些小养殖户提供技术帮扶，使养殖户的整体实力同步提高。从小在农村长大的曹彦军，觉得将养殖户组织起来变“单打独斗”为“抱团赚钱”更能增加市场竞争力。
曹彦军表示，村内养殖产业初步形成规模，很多养殖户对市场认识不足，成立合作社可以不定期对合作社成员进行技术指导和培训，避免单干带来的信息不畅、技术落后导致的技术风险，养殖种植户可以抱团“闯市场”，突破养殖发展的瓶颈，能让更多农民走上增收致富之路。
培养带头人
将做好技术传授
“比如养鸡，天热如何控温效果好、如何提高蛋鸡体内能量、如何防疫等，养殖户都有自己的养殖经，树立一个致富带头人，可以带动其他社员发展提高。”曹彦军说，将建设和培养科技致富带头人，以现有典型农户带动，为现有致富农户灌注新信息。同时，扩大优特种植，在扩规模保质量上下功夫，力保市场先机占有率、销售定价权，加强争市场竞争力。
订单农业、商标战略、QS(食品)标志申办、GIP(地理标志)注册和农超对接作为接力递传的几个关联方面，都是在农民专业合作社基础性支撑平台上发展起来的，成立合作社就要发挥它的实际作用。曹彦军表示，下一步将通过科技技能培训、技术服务指导，强化经济组织的吸引力，大力发展铁杆户变为忠实户，下力气扶持冷落户变为感恩户，转变徘徊户扭转为体验户，对一些素质欠缺农户，通过循序诱导和逐步改造的方式方法，进行逐步吸纳，达到合作社队伍“质”的整合！
