鸡蛋变卤蛋价格翻两番

    如何拉长产业链，提高畜产品的附加值是当前发展畜牧业的一个重要课题。山东省莱阳市姜疃镇通过开办禽畜加工厂搞深加工取得了较好的效果。姜疃镇是山东省内闻名的鸡蛋生产大镇，每天的鸡蛋产量超过1万公斤。为了进一步提高群众发展畜牧业的积极性，提高鸡蛋的附加值，使群众在调整农业结构中得到更多的实惠，他们把浙江多味王食品集团招来安家落户，建起了禽蛋加工厂，把鲜鸡蛋加工成卤蛋，经过精心包装，投放到市场后受到消费者的欢迎。这个加工厂每天可加工鲜鸡蛋产品7000公斤左右，大约占姜疃镇整个鸡蛋产量的70%。一个鲜鸡蛋不过两角钱，经过加工包装后能卖到8角钱。群众都说，这普通的鸡蛋摇身一变成了“银蛋”。