屈柳州夫妇在养殖场喂牛
仪陇，有一个偏远的山区小镇--立山镇。位于四川盆地东北部低山与川中丘陵过渡地带，境内沟壑纵横，距县城90公里，最高海拔793米。这些年来，这里年轻人纷纷走出深山离乡外出打工，但有一对“80后”兄弟屈能文、屈柳州却对这块贫瘠的土地情有独钟，潜心养牛，使沉寂的山乡焕发出生机与活力。
6月26日，笔者走进立山镇钟鼓楼村，采访了这对“80后”兄弟。
弟弟屈能文曾考上阆中师范学院，但由于家庭经济条件的原因不得不辍学外出打工，他在广东的鞋厂做过工人，在新疆做过建筑工，从事过许多个职业。打工期间，他东奔西跑，挣到的钱也寥寥无几。屈能文告诉笔者“2014年，父亲得了脑溢血，每个月都要上千元的药费，每年都要住几次医院，花光了家里的积蓄。家里还有两个小孩，老婆还要种庄稼，我只得回到老家，照顾年老的父母和小孩。”
兄弟俩看好前景 投身养殖业
为改变家庭经济收入，他用尽心思寻找发展项目。看到成片的荒山盖上了“绿被子”，认为发展生态养殖，市场前景广阔，屈能文萌发了试养肉牛的想法。他的这一想法得到了家人的理解和支持。他贷款18万元，向亲朋好友借来2万元，开始了自己的创业生涯。
养牛资金投入大，效益周期长，经过考察，一头小牛价格就在6000多元，还要建养殖场、购买牛饲料，还有疾病防疫等等。屈能文找到了隔房兄弟屈柳州，希望哥哥支持自己，兄弟俩一起创业—养牛。屈柳州是一个头脑特别灵活的年轻人，前几年抓住农村大量建房的机会开办了一个水泥板厂，效益很不错。现在弟弟提出合伙开办养牛场的想法，就满口答应了，当即投资30多万元。兄弟俩参加了仪陇县发展协会组织的为期三个月的养牛专业技术培训；一起到云南、平昌、通江县等地考察。通过考察，觉得西门塔尔牛生长快、免疫能力强、肉质好，生长周期为14—15个月；肉牛市场好，供不应求。兄弟俩一合计，决定养殖西门塔尔牛。
说干就干，兄弟俩开始修建养殖场。投资30多万在半山腰推出一块平地，建起了1000个平方的养殖场，还修建了300米的车道联通养牛场和乡村公路。
屈柳州告诉笔者“多亏县畜牧局和镇畜牧站的工作人员帮忙，帮忙我们设计和规划。你看这里的青饲料储存室、饲料加工室、粪便处理池都是他们帮助设计的。还有就是弟弟屈能文特别能吃苦，每天干活干到晚上天黑了实在看不见了才休息，恨不得一下子就把所有的活干完。”
2016年底，1000平方的养殖场终于建起了，接下来就是引进西门塔尔牛。考虑资金问题，兄弟俩不敢买大一点的牛，选择了6000多元一头的小牛。兄弟俩在通江县买回30头西门塔尔牛，担心牛不适应这里的气候，就聘请了通江县的畜牧专家一起过来指导。经过一星期的观察，小牛生长良好，兄弟俩悬着的心才落了地。
兄弟俩成牛倌 打造深山致富梦
30头牛，每天光青饲料就要500公斤左右，另外还要加入一些用玉米、麦麸、棉泊等饲料。光兄弟俩每天是忙不过来了，家里的人都加入养牛队伍中。兄弟俩每天去附近农户家收购的玉米秆、秸秆，加工饲料和管理养牛场；家里的女人就负责割青草，两家人忙得不亦乐乎。
同时，两家人把自己家部分土地种上牧草，流转了村里20 亩土地种植从广西引进的桂牧一号牧草、黑麦草，还计划承包村民的土地按季节种植青草为牛提供足够的青饲料。
养殖场里养殖的的西门塔尔牛
钟鼓楼村村长龙云华介绍：该村有266户879人，土地612亩。现在，年轻人都外出打工了，留在村里的都是老人和小孩，有40%的土地撂荒。特别希望年轻人返乡创业，村委会会提供大力支持，不管是养猪、还是养鸡、养鸭，还是种植果树，年轻人能够留下来发展产业才是我们农村的希望。我希望兄弟俩创业成功，给村里的年轻人做个好榜样！
屈能文说“我们的养牛场是按养殖100头牛规划的，现在村村通公路对我们搞养殖业提供了便利，对养牛这一项目我们充满信心和希望，计划在下半年再购买50头西门塔尔牛，但资金还差大部分，压力特别大，现在正发愁呢。我们兄弟俩都想走‘自繁自养’模式，走规模化养殖的路。到时，规模扩大了，就可以让村里的贫困户来养殖场务工，增加收入。还可以成立‘农民养殖合作社’，我们提供小牛给贫困户养，提供防疫，统一收购和销售，大家共同创业，共同致富。现在我们兄弟俩只能往前走，没有退路了。所以，我们兄弟俩就必须吃得苦，受得累，创业才能有收益，也才能带动更多的乡亲们致富。
