宜宾市江安县留耕镇小伙徐平，第一次在集市上看到果子狸，天性喜欢动物的他，对这种可爱的动物产生了浓厚的兴趣，当即就花了近千元购回去饲养，从此与果子狸结下了不解之缘。虽然连续两年亏损超过10万，面对周围人冷嘲热讽、家人反对，但他坚持了下来，经过刻苦钻研，终成“狸专家”，为家乡带来“果子狸经济”。
逆流而上 在冷讽热嘲中坚持
12月4日，江安县留耕镇方石村坪定组“鑫承果子狸养殖场”，徐平正接电话，“喂，我是贵州的客户，请问你处有20至30只果子狸种卖吗？”“对不起，先前的已经被预定一空，要迟一段时间才有。”
2007年，徐平买回果子狸后，通过查阅资料，发现果子狸极受食客欢迎，其味美、营养，素有“山中好吃果子狸，水里好吃白鳝鱼”的美称，是难得的山珍野味和滋补佳品，很有养殖前途。同时，果子狸特种养殖，属保护野生动物的一条良策，既卫生又安全，既可以满足现代生活人们对高品质食物的追求，又将减少野生果子狸捕杀现象，保护生态平衡。
2009年，徐平四处进行市场调研和拜师学艺，并进行试养。但万事开头难、好事多磨难，头两年的养殖却亏损超过十万元。创业失败，周围人的冷言、家人的反对随之而来，但一向执着的徐平顶住压力坚持了下来，并说服了家人。
徐平潜心钻研生物学知识，精心收集整理出上百页的养殖资料，2013年终于摸清了养殖种狸的门道，攻克了果子狸在家养条件下不繁殖、繁殖慢、繁殖少、幼崽喂奶拉稀、疾病防治以及科学建养殖场等技术难题，成了远近闻名的“狸专家”，也是业内的领头人。
苦尽甘来 实现年产值100万元
如今，徐平的养殖场已达种狸200只的规模，年产种狸超1000只。按种狸每只1000元计，可实现年产值100万元。徐平针对果子狸粪便适合养殖泥鳅的特点，拓展出产业空间，又进行水产养殖并获成功。徐平说：“拓展产业空间，提升产业附加值，打造配套产业、循环产业，成本才最低，收益才更大。”
徐平在事业取得成功时，不忘带领周边群众共同致富，为周边群众免费提供圈舍修建技术、养殖技术、疾病防治、销售等服务，采取以大户带动小户的形式统一管理、统一回收出售的经营模式，带动当地村民实现增收致富。“来我养殖场参观咨询学习的客人平均每天都有一批。”徐平说，他对前来参观、学习的客人，都是倾囊相授。
“我以前养猪、养羊，都利润微薄、难以养家。自从跟徐平学养果子狸后，不仅学会了养殖技术，还增加了收入。”养殖户樊锦庆说。
