金秋时节，正是大闸蟹肥美的时候，今年开始，好吃嘴们再也不用跑到江浙一带才能吃到新鲜肥美的大闸蟹，就在简阳葫芦坝，也能一尝螃蟹的鲜美。
外出务工20余年，简阳葫芦坝人冯家发回乡创业，打起了大闸蟹的主意。他在葫芦坝的绛溪河承包了11公里的河段养殖大闸蟹，并注册了“葫芦坝”商标。立 秋开始，这里的螃蟹逐渐开始肥美，吸引着来自资阳、成都、重庆等地的好吃客慕名前往。用冯家发自己的话来说，想把“葫芦坝”大闸蟹做成数一数二的品牌，也 让大闸蟹成为带动村民致富的法宝。
回乡创业
大闸蟹成致富法宝
1972年出生的冯家发从小就喜爱钓鱼、捉螃蟹，家乡的绛溪河，便成为了他儿时每天必须去的地方。
“小时候就经常到河里去钓鱼，偶尔钓到一条大鱼，还可以为家人改善伙食。”回忆起小时候，冯家发十分激动，“河里水质好，鱼虾蟹多，肉质也好。”
1989年，年仅17岁的冯家发离乡外出打工，“要闯出一片天地”成为了冯家发的梦想，从事过多种行业的工作后，冯家发发现，还是水产养殖能够吸引他的 兴趣。1996年，四川涌现养殖大闸蟹大潮，成都、西昌、绵阳等地养蟹基地可谓遍地开花。但大多数养殖户由于技术支撑不足，产量很小，没多久就养不下去 了，第一批四川养蟹人很快销声匿迹，很多人甚至血本无归。
冯家发认为，他们养蟹失败，技术是主要原因，他说：“大闸蟹养殖几年后，成活率会降低，如果技术不过关，投入十万蟹苗，几年后可能只剩下两万，产量锐减，经营就将难以为继。”
十年之后，冯家发开始走上了养殖大闸蟹的道路，江苏、上海、武汉，冯家发上门向当地的养殖户讨教学习经验。2011年，冯家发开始在成都金堂试点养殖。一年的努力后，冯家发小赚了一笔。
“既然金堂的水质都适合大闸蟹生长，那么我老家那条绛溪河就更没问题了。如果成功后，还可以带动当地老百姓发家致富。”冯家发说。
说干就干，2012年，冯家发就开始在绛溪河养殖大闸蟹。
成立专合社
带动村民致富
深谙养殖之道的冯家发明白，不能像以前的人那样包个水塘小打小闹。于是他和当地政府签署协议，承包绛溪河河道进行大闸蟹养殖。对于属于公共资源的河道， 冯家发提出的“生态养殖法”得到了当地政府的认可。获得政府支持后，冯家发联合当地村民出资，邀请了养殖专家做技术指导，组建了简阳市发家水产养殖专业合 作社。2012年年初，冯家发从阳澄湖大闸蟹的原产地引入地道的长江水系大闸蟹蟹苗11000多斤，放养到绛溪河进行试验。让蟹苗在流动的河水中吃水草鱼 虾、自由活动，被冯家发称作“天然的放养模式”。
简阳发家专合社生态养殖大闸蟹被我市水产专家称为发展我市特色优势水产业的一次成功尝试。至今，冯家发和他的乡亲们投入了500多万元，将葫芦坝长达11公里的绛溪河河段包下，建成了约1100亩的河道大闸蟹生态养殖基地，养殖面积达到15公顷。
今年9月28日，专合社在大葫村举办首届大闸蟹捕捞品鉴节，活动将持续到2015年元旦节后。据不完全统计，仅在国庆期间，该专合社平均每天接待游客 600人次，销售大闸蟹1.5万斤。此次捕捞节不仅带动了当地乡村旅游，专合社自身也取得了较好经济效益。现有农民社员48户，养殖基地1800亩。专合 社重点从事中华绒螯蟹、鱼、虾、水上蔬菜生态养殖，通过了无公害水产品基地、产品认证。采取人工种草、增殖田螺等方式生态养殖中华绒螯蟹，不投饵、不投药 物，品质优良，预计今年产量达6万斤。目前，专合社已成功实现了农超对接，辐射带动了200户农户发展生态水产健康养殖。
在采访过程 中，冯家发邀请记者与工人一起下河捕捞大闸蟹。“这些大闸蟹的苗子全是冯总从阳澄湖引进的，买回来就直接把苗子放到河里，完全不用喂饲料，纯天然的。”田 俊生是葫芦坝当地的村民，从专合社成立之初，他就辞去了外地的工作，在专合社打工，“一天能挣一百多块呢！”
“现在专合社还开起了大型农家乐，来这里的消费者不仅能够钓鱼、钓螃蟹，还能及时品尝到刚从河里打捞起来的河鲜。”冯家发说。
农超对接
确保销售
记者来到了冯家发的养殖基地。“合作社与拥有‘鱼、虾、蟹、水上蔬菜共生’技术的成都丰润水产养殖专业合作社联合，通过提供技术与省內部分中、小型水库 及河道养殖业主合作，利用人工搭建浮台种植水生蔬菜，通过水生蔬菜生长过程吸收水中富营养物质及有机物，净化和改善养殖水体水质、减少病害发生、提高鱼产 量；利用种植水生蔬菜的微型网箱为青虾、大闸蟹提供栖息、摄食和生长场所，增加优质特种水产品产量，同时又增加蔬菜收入，所以大闸蟹的品质肯定是没的问题 的。”冯家发自豪地告诉记者。
“这些大闸蟹除了消费者上门来购买以外，最大的销量还是靠农超对接。”冯家发介绍说，如今，和他合作的超市有麦德龙、人人乐、欧尚、简阳的美好家园等二十多家大型连锁超市。
“这些大闸蟹在超市的销量也很好，受到了顾客的广泛欢迎。超市方面每天会对我们的产品进行检测，同时也对我们的产品十分放心。”冯家发说。
