梁华不听劝，坚持养鸽子，父亲干脆不理他了。
2005年，梁华终于解决了人工孵化的难题，繁育出了小鸽子。可又一场灭顶之灾悄然来临，因为一场禽流感，鸽子成为大家谈之色变的东西，更别提卖出去了。
梁华：受打击之后，回家看见鸽子，心里就高兴。心里面就觉得是一种踏实，比方说，看见他们就觉得好像自己的儿子一样。
禽流感期间，梁华经常躲在养殖场的角落里，像这样一呆就是半天，还跟鸽子对话。
梁华：最初要调皮的时候，我这样我打它两下，它也觉得好像说为什么你要打我，我就是，就叫他们给我争气。有时候我开灯的时候，我鸽子一下就很高兴了，就一阵子地叫，咕噜咕噜地叫，它好像就说爸爸回来了，所以说我就一直都是这样。
2005年10月的那场禽流感，很多养殖户因经受不住打击，放弃了养鸽子，而梁华却异军突起，从欠债20多万元，到实现年销售1000多万元，仅用了5年时间。他又是怎么做到的呢？
2005年的禽流感期间，鸽子卖不出，养殖场没有收入，梁华连给鸽子买粮食的钱都没有了。梁华开始四处借钱，几乎所有的亲戚朋友都借了个遍，却一分钱也没借到。
梁华：见着你好像是知道你要干什么，早就封了你的嘴。你做其他行业可以借钱给你，你搞这个不借钱。
2006年1月的一天，梁华突然想到一个叫杨元芳的禽类批发商。禽流感之前，他们有过几次合作。万般无奈的梁华试着跟杨元芳开了口，原本没有抱太大希望，没想到，杨元芳却答应借给梁华4万元钱。
四川省泸州市禽类经销商杨元芳：看到他也确实非常困难，哪个人都有怜悯之心。该出把手，该拉一把的就拉一把。
万分激动的梁华，却做出了一个让杨元芳大出预料的举动---梁华竟然跪在了自己面前。
四川省泸州市禽类经销商杨元芳：当时给我跪下的时候，我说的是老实话，我说你怎么就跪下了，我说快点起来。
梁华：这个事情我记得很清楚的。自己为了保住这个鸽子企业，就要放下自己的任何尊严，其实别人帮助了我，我是发自内心地跟她跪下。我一辈子第一次跟一个女的跪下，惟一一次。
4万元钱，让梁华度过了难关。禽流感过后，为了缓解压力，梁华经常到离养殖场不远的长江边散心。一边散心，一边想着如何靠养鸽子实现自己的财富梦想。
梁华：敌退我进。禽流感的时候来了，大家都不养鸽子了，这个时候我就得进了。
一心扑在鸽子上的梁华，摸索出了一种能把鸽子卖上高价的办法。他除了给鸽子全部喂粮食外，还经常给鸽子喂中药。
梁华：这里面我们还放了红糖。
梁华：红糖熬了过后放在中药里面，它抵御严寒，天气冷了，增加它的产蛋率。
之后的几年里，只要市场出现低迷或者遭遇疫情，其他养殖户不养鸽子的时候，梁华就反其道而行之---扩大养殖规模，并改良很多种鸽品种。
梁华：这只鸽子，在收蛋的时候，它有的蛋破损了。
记者毕月：这个有点破了？
梁华：对，破损了过后，我们一般，有时候就用来。
记者毕月：这个蛋清很清。
梁华：蛋清很清，你看。
记者毕月：这么清。
梁华：我们一般就是这样，就可以
记者毕月：敷脸了？
梁华：敷脸了，你看它这样敷了过后，脸部很紧的。
记者毕月：有效果吗？
梁华：有。
记者毕月：敷了什么感觉？
梁华：敷了过后，一会脸部皮肤很紧，就这种感觉你看像我们。敷了过后，最后的时候用凉水，十几分钟过后再把它洗了。
梁华：像这种蛋黄，我一般有时候就吃掉了。
记者毕月：吃掉了？生吃，什么味？
梁华：没有什么味，主要是我觉得这个东西比较有营养。
到2010年，梁华又投资300多万元钱，建起了一家占地23亩的鸽子养殖基地，能存栏8万多对鸽子。梁华也成了宜宾市最大的鸽子养殖户，占领了宜宾市80%的肉鸽市场，他还被当地人称为养鸽大王。很多经销商都主动找梁华买鸽子。
记者毕月：今天拉多少？
四川省宜宾市鸽子经销商杨九：今天拉了一百二十只。
梁华：我的规模最大了，我整体的话语权，价格权利都掌握在我的手上。
那么，在当地已经有了一定名气的梁华，能得到父亲的谅解吗？
2011年1月，梁华发现，跟鸽子肉比起来，客户更喜欢购买鸽子蛋，梁华决定把鸽子蛋作为一种主打产品。当时市场上普通鸽子蛋2.5元一枚，梁华把自己喂粮食和中药的鸽子产的蛋定价4.9元一枚。可当梁华把鸽子蛋推向市场的时候，很多客户都认为他的鸽子不可能喂的全都是粮食。
梁华：很委屈的。说我的蛋大。一个我自己喂的鸽子。好像自己的儿子一样，他在贬低和侮辱我的儿子。
梁华做了一件事，让他在当地的蛋类市场一举成名，一年之内，光鸽子蛋的销售额就达到180多万元。
2011年4月，梁华做出了一个大胆的承诺：养殖场养殖的鸽子全部都喂食粮食，如果有人发现鸽子喂了其它的东西，一只鸽子赔一万元，2只鸽子就赔2万元，如果发现有更多的鸽子，把养殖场都赔出去。这个承诺，一下子就引起了很多人的好奇。
顾客漆建：你说养三只两只鸽子可以，现在我们知道大概差不多有八万到十万左右。我们有点好奇，那么大的规模，他成本上怎么过得去？
梁华：我们基地在李庄镇，你到了给我们打电话来看，随便哪个员工必须要拉你看的。
梁华还主动邀请顾客到自己的养殖场去调查。梁华的养殖场里，经常会有一批批的客人到来。记者采访时候，就遇到了被梁华的承诺所吸引，来养殖场调查的顾客袁陈明。
顾客袁陈明：我们自己来的，没有打招呼，给我们介绍了是这个地方，然后我们自己开车，到这个地方来。
梁华的员工邵东珍：都没有跟我们打过招呼，突然间就来了。
袁陈明在养殖场仔仔细细地查看了一圈，果然像梁华承诺的那样。虽然梁华的养殖场有8万多对鸽子，却没有发现有一只鸽子喂了其它东西，全都是喂的粮食。
顾客袁陈明：就看他喂的这些东西，感觉很环保，所以说我们就觉得这个老板做事，他人年轻做事情很踏实，所以说我们就信任他。
顾客漆建：看了以后我们觉得比较放心。就买他的鸽子，然后我们又跟朋友介绍，朋友都知道我们在这个地方买。
口碑相传，梁华的养鸽场在当地聚集很多人气。因为只喂粮食，养殖成本比较高，梁华把每枚鸽子蛋定价4.9元。靠着那个大胆的承诺，梁华的鸽子蛋在当地一举成名。
顾客：我们慕名而来。
记者毕月：慕名而来？
顾客：我听说他的好，我就买。全是喂粮食的我们就来买这个。
梁华：我们不能说自己，你说好就好，要让客户说了好才是好。我就宁肯它少产一点，但是我的质上去了，大家认同了，这我心里面也高兴。
2013年，梁华的鸽子蛋销售额180多万元，加上肉鸽年总销售额1180多万元。但梁华，却有一个未了的心愿。
记者采访快结束的时候，梁华的父亲突然来到梁华的养鸽场。
梁华的父亲梁本宣：这边我没来过，跟他有点分歧就没来。
自从建好了鸽子养殖基地，父亲还是第一次来。父亲的到来，让梁华既意外又激动。
梁华的父亲梁本宣：比我想象的大得多，原来喂得少，规模小，现在看到的规模就大了。想开了，反正也是一种正业，也是一种正道。他继续好好做，就这个想法。
梁华：爸爸认同我这些事情了，我要更加地努力，就是这样，因为我觉得一直很内疚。
我要努力。
