稻花香里说丰年,听取蛙声一片。描述的正是攀枝花市仁和区中坝乡学房村唐云明的养殖场里的场景。记者近日来到这里时,老唐刚卖出去一批美蛙。
今年50岁的唐云明为了做好这个致富产业,和大女婿四次到福建漳州的美蛙养殖场,考察项目,学习技术。“养蛙的水质、疾病预防、温度、活水养殖等四个关键技术,犹如四道阀门。”老唐说。
为了保证水质,老唐花了一万元打了一口深井,日出水量达100立方米。此外,还从两公里外的地方,架管道引来两股山泉水。蓄水池(消毒池)里的水,PH值必须保持在7.5左右,否则要出问题。
“防病首先要识病,攀枝花不是福建漳州市,病的原因可能不同。前几天天热,我天天都几次测水温,温度一升高,就得加泉水降温。”谈起美蛙养殖技术,老唐口若悬河。
去年12月,老唐花20多万元建起4亩15个蛙池的美蛙养殖场。“现在有四个客户长期让我供货,我只能提供他们需求量的百分之十。”谈起市场销售的状况,老唐了如指掌。他说,在淡季每公斤蛙价格在20―30元之间,而旺季在40―50元之间,每亩蛙池每年纯收入可达8万元。
谈起美蛙的市场前景,老唐很乐观。他说,一是美蛙营养价值明显高于牛蛙,消费者喜欢。二是攀枝花的蛙类产品百分之九十来自西昌、昆明、成都等地,攀枝花由于交通原因,蛙类水产品常常缺货。
对于未来的打算,老唐很有信心,他说今年将想办法,找场地,筹资金,争取再建10亩蛙池。如果顺利的话,将扩展到50亩。
产品名片:美蛙又叫美国青蛙,和十多年前我国引进的牛蛙有较大区别。美蛙成活率高、逃跑能力弱、生长速度快、养殖成本低、肉的营养价值高,市场价格高。