李红艳：这里面肯定有一个不成文的，有一个潜规则，那就是农户的羊不允许卖给屠宰场。
养殖户 汤望华：收肯定收，和羊贩子的价格是差不多的，有可能低，有可能更低。就是个潜规则，就是这样的。
这是夷陵区最早的商品房住宅小区，2009年初李红艳卖了在这里唯一的房子，拿着卖房和借来的一百万元，她要做一件事来打破潜规则，把羊肉卖上高价。
李红艳：我要打破这个潜规则，我就这样想，什么事情都有第一个人去做。
丈夫 田贞芹：但是你这个事儿你要考虑清楚，如果你亏了怎么办？到时候可能我们房子也卖了，也没地方住了，可能就要露宿街头。
两个月时间，李红艳在这儿建起了宜昌第一家羊肉加工厂。她要直接面向消费者，而且研发出一个新产品羊肉火腿。本地人都习惯吃新鲜羊肉，这熏制的羊肉火腿怎么卖呢？李红艳用一个简单的办法，不到两个月就把羊肉火腿卖出三百多万元。
2009年5月，员工发现李红艳在放羊的时候，老是心不在焉，嘴里总是念叨什么。仔细一听，大伙儿都乐了。
公司员工 田贞超：有点很搞笑的感觉，我想你写诗，我还说要写诗你叫有文化的人去写诗。
丈夫 田贞芹：好比小品里面演的，三天憋六个字，你怎么去写文章，就是我们就好比是那样的。
一个养羊的写什么诗呢？工人觉得这李红艳实在搞笑。可没过两天，李红艳又宣布一个消息，谁要是能写出她想要的诗，重重有赏。这一下就吊起了大伙儿的胃口。
公司员工 田贞超：那有奖励我得想想试一下，后来想了两句，她说还可以。
记者：当时奖励有多少？
公司员工 田贞超：奖励一句诗一百元。
公司员工 袁芳芹：一句一百元，两句两百元。
记者：你写了多少句？
公司员工 袁芳芹：我写了两句。
记者：那你想挣这个钱吗？
公司员工 袁昌梅：那还不是想，挣不来。
采访期间，记者经常看到这样的情形。把羊赶到山上后，李红艳就和员工扎成一堆儿写诗，为了一句话，得争上半天。
李红艳：先说豆瓣酱，再说火。
丈夫 田贞芹：再就是，千万莫放豆瓣酱，小火慢炖三刻钟。
公司员工 袁芳芹：又不辣，又软，你说是不是老少皆宜，你要把这个用进去不就挺好，我硬是想的急得没得法。
其他人都憋红了脸，想着怎么接下一句，这位大哥却在一边看起了笑话。
公司经理 袁立刚：我是规整一下，打油诗是农民诗人。
原来，李红艳写的全是打油诗。而她就是要用打油诗把羊肉火腿卖出去。
李红艳：你说你养的羊再好，怎么样卖出去呢，那你就是说要教别人怎么吃，你卖的话，你自己都不知道怎么吃，你怎么推销你自己的产品。
2009年7月，李红艳把打油诗菜谱和羊肉火腿一齐推向市场。酒店厨师念着打油诗，就能轻松做出好吃的羊肉火腿。
打油诗：一斤羊肉两斤汤，十颗花椒半片姜，千万别放豆瓣酱，小火慢炖三刻钟，萝卜香菜少不了，汤浓味美肉更香。
宜昌酒店经理 田贞验：教我们去做这个过程，包括做这个产品都是她教我们的，每桌必点这个菜。
记者：羊肉火腿？
宜昌酒店经理 田贞验：对，羊肉火腿，每桌必须点。
顾客 高祥：朋友带过来差不多都在这里吃，必点的一个菜，羊肉。
羊肉火腿成为很多酒店的招牌菜，仅仅两个月就卖出六千多份，养羊三年来，李红艳第一笔收入就有三百多万元。随后，她把羊肉按照部位分割，做成家庭小包装卖进超市，2009年销售额就达到一千多万元。可她这里心却越来越不踏实。
李红艳打破潜规则，写诗卖羊肉卖出了名气，2009年底她成立合作社时，一下子就有两百多户农户加入养殖白山羊。都说人多力量大，可李红艳却愁了。原本一千头羊一下子变成了一万头，这可怎么卖出去呢？这时候，一棵树让她抓住了机会，一年时间销售额就从一千万增长到了三千万，这羊还都不够卖了。
这个地方名叫百里荒，是李红艳的一个养殖基地。她告诉记者，这棵被栅栏围着的树，可不一般。
李红艳：我们的羊，那个幸福指数比较高，每天就是在这么一棵名树的下面吃那个名果。
在记者眼里，这只是一棵再普通不过的山楂树，哪里会有什么奇特之处呢。但随后记者发现，这些人竟然都是冲着这棵树而来。
游客 望虎山：那是当然，慕名而来。
游客 陈世林：我们总有一天到时候都要老，趁年轻跑过来看下，反正看了流眼泪，流泪。
游客：一直没有时间没有过来，期待好久了，今天终于来了。
曾经，这里只是李红艳的一个养殖基地，她天天在这棵山楂树下放羊。但2010年，这棵树却因为一部电影一夜成名。
这是2010年张艺谋拍摄的电影《山楂树之恋》，电影中那棵见证了老三和静秋爱情的山楂树，它的取景地正好就在李红艳的基地。电影上映后，当地政府把这里打造成为一个旅游景区，高峰期每天游客上千人。这让李红艳突然有了一个灵感，一年时间销售额从一千万增长到三千万元。
夷陵区人民政府副区长 黄光学：如果这棵树纯粹就是拍拍电影，没有意义，作为企业家，她有她独到的抓住商机的这种灵感。
公司经理 袁立刚：可遇不可求的，我刚才不是说是一种巧合，实际上就是一种机遇，只不过是它被我们抓住了。
2010年10月，李红艳找到特产店老板谭文月，想在她店里卖羊肉。虽然是礼盒包装，但羊肉的价格，还是吓了谭文月一跳。
特产店老板 谭文月：鲜羊肉也就十几元一斤，要是熏一下的话也就几十元一斤，但是她的话180一斤了，肯定估计没人要。
李红艳：我说先不要一棒子把我打死，我说你看一看羊肉，本来我也说实话，贵是贵一点，但是我说贵有它的原因，我放几盒在这里，能卖就卖。
拗不过朋友面子，谭文月答应了，她把羊肉礼盒放在最不起眼的位置。但她没想到，接下来一个星期，很多人都冲着这个羊肉来了。
特产店老板 谭文月：挺新奇，因为一个羊肉跟一个电影联系在一起。
公司经理 袁立刚：第一印象就是这个好，既借了明星效应又把你自己的生态概念放进去了。
李红艳：别人买走的时候，走到路边他们会回头看，山楂树下的草，老高荒上的羊，他们都会念一遍。
原来，李红艳把山楂树写进了她的广告语。这是三峡大坝，每年吸引三百多万游客来宜昌，借助《山楂树之恋》这部电影，李红艳的羊肉很快成了小有名气的土特产品。而接下来她用丈夫田贞芹烤全羊的手艺，又再度火了一把。
2011年，田贞芹在百里荒景区里支起架子，做起了烤全羊。慕名而来的游客看完山楂树，还可以吃到在山楂树下长大的羊，这一下就吸引了很多人。
游客 李先和：我今天和我老伴儿专门在山楂树下照了一张合影，山楂树下吃烤山羊，象征着爱情，象征着美好，象征着幸福。
游客：可以。
田贞芹把烤全羊的手艺教给合作社社员，在宜昌各个景区烤羊，生意非常火爆。
四年前，李红艳一心想着卖了羊给女儿买件新衣服，如今，她是800多户农户的带头人，一年出栏白山羊将近四万只。
夷陵区人民政府 副区长 黄光学：山羊一生产出来马上就有人买了，而且是订单供货，订单收购。李红艳已经成了我们宜昌山羊养殖名副其实的领头羊。
