甜蜜的鲜花产业
葡萄酒产业走向国际市场
枸杞产业链不断延伸
鲜花、长枣、葡萄、枸杞,这些是我们身边的平常物,而其后若加上产业二字,它们能带来的就是,农民20万元的年薪,1亿元、10亿元的年产值,让人们不禁感叹小产业也能做出大文章。
A花卉:成就西北最大鲜切花销售地
种植规模7年长3倍、年产值1.18亿元、占农业总产值10.5%、75%外地销售、3198名农民参与,这一连串的数字说的都是兴庆区花卉产业。花卉产业包括3个方面,即鲜切花、盆栽植物和观赏苗木。7年间,兴庆区鲜切花经历了从村民探索种植,到确立为产业大规模推广;从农民“单打独斗”上门推销,到“企业+合作社+农户”订单式销售;从市内“消化”,到区外供不应求,目前,兴庆区已成为西北五省区最大的鲜切花种植和销售地,产品远销北京、上海、连云港、乌鲁木齐等地。
“兴庆区鲜切花是从销售做到生产上的。”兴庆区农牧局高级农艺师胡海英说,如果不是企业的加入,兴庆区鲜切花做不了这么大。胡海英2007年开始接触鲜切花,这年,花卉成为兴庆区特色产业,种植面积达2193.7亩。据胡海英回忆,2006年兴庆区鲜切花面积只有649亩,以非洲菊、剑兰、百合为主,年产400万枝。这个量,只是2008年我市测算的鲜花销售量2308万枝的零头。所以,当时我市的鲜花主要依靠外地。2007年下半年,企业开始收购农户种植的花,并建起配送中心、冷库等基础设施,而这些加上企业的销售渠道,让花卉远销、大批量销售成为可能。
前不久,记者在大新镇新渠稍花卉园区配送中心(以下简称配送中心)看到,前来交花的农民络绎不绝,这些花在配送车间经过包装、打冷后,将运往各地。新渠稍村民陈学芳是配送中心包花工人,花棚年纯收入8万多元。“人到采花时可高兴了,头往棚里一探,眼里都是花。”然而,陈学芳能种花,各项政策扶持起了大作用。不仅政府在花棚、花苗、基质、肥等方面都有补贴,而且与企业签订不赔本的保底价。宁夏睿发农业开发有限公司经理柴发平也认为各项政策扶持对其帮助很大,据他介绍,每年获得的各级各项政策扶持资金近200万元。
B长枣:年产值已过亿元
还是去年12月23日,记者走进灵武市临河镇上桥村枣农徐文祥家。徐文祥高兴地对记者说,他种了14亩枣树,当年挂果的8亩让他挣了20万元。1992年,徐文祥在院子里种了20多棵长红枣,为了绿化,同时贴补家用。2003年,大规模种植8亩,长红枣开始给徐文祥带来经济效益,收入隔一年翻一番。2011年,徐文祥家买了车,还在灵武市买了房子。
徐文祥的经历是灵武长枣发展的一个缩影。灵武种枣的历史有1300多年,2002年以前,灵武全市有2万棵老枣树,种在农户房前屋后以及田埂上。“枣是从树上敲下来的,一斤一块钱,那时叫长红枣。”灵武市林业局技术员郭迎华说。
据灵武市果树技术推广服务中心主任杨学鹏介绍,由于全国著名枣树专家陈怡金在品尝了灵武长红枣后,认为其属鲜食枣上品,2002年,灵武市开始规模推广长红枣种植。2003年,在探索中灵武市陆续制定了有关苗木繁育、标准化栽培等地方管理标准,长红枣种植逐渐从粗放型转向精细化,灵武种植的长红枣也改名为灵武长枣。2006年,灵武市举办首届中国灵武长枣节,灵武长枣被更多人了解,当年其市场价为每斤5元。为拉长上市时间,增加效益,2008年灵武市试种两棚设施温棚枣,结果提前一个月上市,每斤卖到七八十元,比普通种植的枣价格涨了十几倍。2013年,灵武设施温棚枣提前两个多月上市,以农超对接的方式,在深圳、上海等地销售,灵武长枣卖出的最高价为每斤98元。
目前,灵武长枣种植面积14.2万亩,其中设施长枣1528亩,年产量达912万多公斤,产值过亿元,枣收入达农民人均收入的36.4%。15%~20%的残次枣,让企业看到了商机,于是枣酒、枣醋、枣饮料等深加工问世,灵武长枣产业链不断延伸。
为了推广灵武长枣种植,把农民传统观念里种在房前屋后的树变成收入经济增长点,灵武市先后出台政策,从良种培育、规模种植、科技支撑、风险保障机制等9个方面给予政策扶持。作用有多大?以科技支撑为例,徐文祥一句话就能给出答案,“三分栽七分管,在同样价格下,没经过技术员技术指导的树,一棵树的枣能卖50元,技术指导的树一棵能卖300元左右。”