达旗白泥井镇母哈沟村杜晓红在山沟散养土鸡,不仅节约了饲养成本,而且鸡肉肉质鲜美,广受市场欢迎,实现了经济效益和社会效益双丰收。小小土鸡“啄”开杜晓红的增收致富门。
6月4日,记者走进杜晓红的土鸡养殖场,在她家房前的山坡上,一群群土鸡散落其间,有的相互追逐嬉戏;有的悠闲地呼吸着新鲜空气;有的寻觅啄食着草丛里 的虫子。杜晓红告诉记者,她养的土鸡名叫芦花鸡。成年芦花鸡最重可达7斤左右,每斤可卖22块钱,目前共养着5000多只土鸡,才散养1月有余,最重的已 有3斤多。
说起养鸡的初衷,杜晓红是早有打算。她以前在东胜经营书店,其间也断断续续养殖过生猪和土鸡,积累了一定的养殖经验,加上眼下经营书店的生意也不好做,孩子上学花费也大,就准备在养殖方面大干一场。
杜晓红告诉记者:“现在,人们生活富裕了,吃也讲究了,喜欢绿色、环保的生态食品,于是就瞄准了既经济又环保的山沟养殖。”杜晓红最终选择在自家房前屋 后的山坡饲养土鸡。她说,将土鸡放归自然环境散养,鸡能够呼吸新鲜空气和自由活动,这样鸡的免疫力强,更健康。除了定时喂玉米、谷糠、菜叶等食料外,平时 土鸡在林间捕捉虫子和啄食嫰草,既能给树木松土和提供肥料,又保证了鸡的饮食结构的丰富性和无害性,还节省了饲养成本。
记者在采访中得知,尽管杜晓红养殖的这批土鸡离出售还有几个多月,城里销售肉鸡的商贩早就找上门来下了定单。她说,养鸡每年收入10来万元,为她圆了发家致富梦。