尹红旭：小小白瓜籽，增收新路子

         在今年的集团公司“大学习，大讨论”活动中，扎兰河公司按照公司党委要求大力发展自营经济的发展思路，积极鼓励农场职工自谋增加收入途径，壮大发展自营经济，取得了良好效果。 

        九队尹红旭在种地、开饭店的闲暇时间，种了三亩白瓜，既高效利用了农闲时间，又增加了经济收入。 

        尹红旭给我们简单的算了一笔帐，3亩白瓜子，共用6斤种子，每斤种籽20元，共计120元。今年共收获540斤白瓜籽。按照现在市面上每斤白瓜子最低售价4元计算，收获的白瓜子共价值2200元，刨去种籽，化肥，人工等成本，净利在1800元以上。 

        尹红旭说，种植白瓜比较简单，生长环境要求不高，在其生长中所需的花费较其他农作物要少的多，而且产量高，效益好，是致富增收的好门路。 

        通过了解得知，白瓜籽是葫芦科蔬菜作物倭瓜，南瓜等瓜瓜籽。商品名叫白瓜籽，其营养丰富，蛋白质含量35％以上，脂肪含量40％左右，板大皮薄，熟食咬嗑易开，仁肉酥脆，清香味美。不仅是炒食佳品。而且具有补中益气和解毒、驱虫等多种药用功效的保健食品。需求量大，销路旺，市场前景看好。