在泡沫浮板上利用无土栽培技术插上生菜苗，在浸有营养液的水面上通过计算机设计的程序传输35天后，一棵棵足球大小的“波士顿”牛油生菜就可以采收了。技术人员告诉记者：“这种深池浮板种植技术是世界上最先进的水培法种植技术之一，能够时时生产、天天出菜，估计单亩年产量可达5万公斤。”
今年初，大连华绿将“波士顿”牛油生菜引进了位于大连市金州区大魏家镇连丰村占地21亩的现代温室蔬菜高效种植基地里。将带有基质菜苗插的浮板上，将浮板放在200厘米深的营养液水池中，利用计算机控制系统模仿气象，给蔬菜、氧气、光照和养分恒定生长环境，使蔬菜高密、高速生长。今年6月 20日，他们种植的牛油生菜被大连市政府认定为无公害农产品。7月23日第一批菜开始上市，150克一棵的牛油生菜售价高达两元钱，每天产现1200公斤，全部被酒店抢购一空。技术人员介绍说，这种牛油生菜适合在18℃—22℃之间生长，极限温度在10℃以下，可以在大棚和大田内种植，但都要采用无土栽培技术，在大田内做槽，用草滩土、腐殖土、珍珠岩等作为基质，在大棚内可以盆栽。
