大部分时候，整栋养殖大棚里的6000多只獭兔都是王素英一个人打理。“兔妈妈都到窝里给兔宝宝喂奶去了。”2013年12月6日，在辽宁省沈阳市辽中县茨榆坨镇太平村獭兔养殖专业合作社的大棚里，理事长王素英一边说着一边掀开兔笼下的地窝洞口，一只白白胖胖、毛管闪亮的獭兔妈妈出现在记者眼前，身后七、八只手掌大的小兔就是它的宝宝了。王素英介绍，这些小兔子已经出生半个月了。看着兔宝宝依偎在兔妈妈身边那享受的神态，记者忍不住抱出一只小兔捧在手里，只见它瞪着玫瑰红色的眼睛，一点也不怕生，东嗅西拱，可爱得不行。
王素英今年52岁，虽然看上去瘦弱，可养起獭兔来她却丝毫不比男的差。王素英告诉记者：“2004年刚开始养的时候也遇到过‘坎’，疫病防治不及时，全都得了兔瘟病，死得几乎一只不剩。”转过年来，心有不甘的王素英向亲戚借了5000块钱，又买了30只种兔。“通过看书自学、请教行家，边学边养，这才慢慢摸索出了一些门道。”
为了养好獭兔，王素英特意买了台电脑，没事儿就“挂”在网上搜罗养兔知识、询问各地价格，还建立起獭兔养殖专业合作社网站。现在，王素英不用出门，就能通过网络完成獭兔销售和钱款进账。
记者看到，王素英的獭兔大棚上下共有3层兔笼，最下面一层住的是兔妈妈，每个兔笼下都连着一个地下兔窝，叫“地窝”，兔妈妈就在这里产子并哺育后代。王素英说：“到该喂奶的时候，兔妈妈自己就去喂小兔了，‘地窝’冬暖夏凉，小兔成活率可高了。”在这样的环境下，一只母兔一年就能繁殖六七窝。
獭兔的经济效益非常高，全身都是宝。獭兔皮毛是制作皮革服装的高档材料，在东北地区，市场需求量很大；兔肉具有高蛋白、高磷脂、低胆固醇、低能量、低脂肪等特点；血液是萃取人血蛋白和胰岛素的前端原料。王素英给记者算了一笔账：一般情况下，一只獭兔的利润在20元左右，行情好的时候甚至能达到五六十元，以养兔1万只计算，一年下来赚三四十万元不费劲。
在王素英的带动下，村子里很多农户也跟着养起獭兔。目前，太平村獭兔养殖专业合作社社员已经有70多户，其中有12户实现了规模化养殖。合作社通过自行繁育、养殖，年出栏獭兔6万多只，年创利润超过100万元。
